|
|
|
|
| Особенности и технологии грузинской кухни |
| В В Е
Д Е Н И Е В
процессе развития
человеческого
общества на
протяжении
многих веков
складывались
гастрономические
привычки, пристрастия
и антипатии
у разных народов
мира. Создавались
национальные
кухни, являющиеся
неотъемлемой
частью национальной
культуры. Сегодня
у каждого народа
есть своя
национальная
кухня, которой
характерны
свои, отличные
от других,
национальные
блюда. |
Раздел: Рефераты по кулинарии
Тип: реферат
Просмотров: 2652
Комментариев: 24 Похожие работы
Оценило: 8 человек
Средний балл: 4.3
Оценка: 4 Скачать
|
|
|
|
|
|
|
|
| Питание, пища, корм |
|
В.И.Комаров,
Т.А.Мануйлова АгроНИИТЭИПП Вторичные
сырьевые источник
получения
кормовых
Продолжение.
Начало см. в
№4. Indicated
are the ways to utilize secondary raw material resources of the
meat, dairy, sugar, flour-milling, food-concentrate, oil-and-fat,
alcoholic, beer-and-soft-drink, starch-and-treacle industries, as
biologically active additives in manufacture of various foods. |
Раздел: Рефераты по кулинарии
Тип: реферат
Просмотров: 1713
Комментариев: 23 Похожие работы
Оценило: 5 человек
Средний балл: 5
Оценка: неизвестно Скачать
|
|
|
|
|
|
| Проект по труду |
| Тема
проекта: Банкет
чай. Разработали:
Руководитель: Члены
комиссии: Москва
1998 год. История
чая. В
Китае чай был
известен за
2700 лет до новой
эры, а позднее
появился в
Индии, Индонезии
и на острове
Шри-Ланка. |
Раздел: Рефераты по кулинарии
Тип: реферат
Просмотров: 5396
Комментариев: 23 Похожие работы
Оценило: 10 человек
Средний балл: 3.9
Оценка: 4 Скачать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рынок пива |
| 1. Наиболее
массовым сегментом
российского
рынка пива
остаются сорта,
предлагаемые
по средним
ценам и имеющие
приемлемое
качество. По
мнению ряда
специалистов,
в восьмёрку
наиболее популярных
марок пива
сегодня входят:
«Клинское»,
«Балтика»,
«Бочкарёв»,
«Солодов»,
«Золотая бочка»,
«Невское»,
«Старый мельник»,
«Толстяк». |
Раздел: Рефераты по кулинарии
Тип: реферат
Просмотров: 875
Комментариев: 23 Похожие работы
Оценило: 5 человек
Средний балл: 4.4
Оценка: неизвестно Скачать
|
|
|
|
|
|
