Реферат: Шпоры по ботанике. Грибы

28 Общая характеристика грибов . Отличительные признаки. Эволюция мицелия.

Это слоевищные безпластидные организмы, имеющие признаки растений и животных и имеющие ряд специфических признаков:

Признаки растений:

-наличие клеточной стенки

-Вегетативная неподвижность

-Неограниченный рост во времени и пространстве.

-Питание Абсорбированное (путем всасывания, фагоцитоз и пиноцитоз отсутствует)

Признаки растений:

-Лишены хлорофилла (гетеротрофное питание)

-Имеется хитин в стенке

-В клетке имеется гликоген (жив. крахм,)

-------------------------------

-Вегетативное тело большинства грибов представляет собой мицелий, состоящий из ветвящихся нитей — гифов, может подниматься над субстратом (поверхностный и воздушный мицелий). -Различают неклеточный, или ценоцитический мицелий, лишенный перегородок и представляющий как бы одну гигантскую клетку с большим числом ядер и клеточный, или септированный мицелий, разделенный перегородками — септами на отдельные клетки, содержащие от одного до многих ядер Для представителей классов хитридиомицетов, оомицетов, гифохитриомицетов и зигомицетов, условно называемых низшими грибами, характерен неклеточный мицелий У всех высших грибов — аскомицетов, базидиомицетов и дейтеромицетов — мицелий клеточный, *Некоторые примитивные грибы имеют одноклеточный таллом, иногда лишенный клеточной стенки. Виды мицелия *Одноклеточные талломы грибов часто развивают ризомицелий— разветвленные нитевидные структуры, лишенные ядер. При формировании плодовых тел и некоторых вегетативных структур гифы грибов плотно переплетаются, образуя ложную ткань — плектенхиму

Другой тип видоизменений — мицелия представляют широко распространенные у многих групп грибов склероции — плотные переплетения мицелия, служащие для перенесния неблагоприятных условий. *Клеточная стенка грибов содержит до 80—90 полисахаридов, связанных с белками и липидами (У грибов из классов хитридиомицеты, аскомицеты, базидиомицеты и дейтеромицеты в клеточных стенках содержатся хитин и глюканы) В цитоплазме клеток грибов хорошо различимы рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи и ядра *Протопласт грибов окружен цитоплазматической мембраной — плазмалеммой

-На границе между цитоплазмой и вакуолью также расположена мембрана — тонопласт. Между тонопластом и плазмалеммой находится внутренняя мембранная система — эндо-плазматическая сеть. -ЭПС образует многочисленные диктиосомы, совокупность которых составляет аппарат Гольджи -В митохондриях -Кристы оомицетов и гифохитридиомицетов имеют трубчатое строение, сходное с кристами высших растений. У остальных групп грибов кристы митохондрий пластинчатые. В клетках грибов находится от одного до 20—30 ядер

31 .Систем. грибов. Отл. признаки классов . Цитология грибов. Состав полисахаридов клеточной стенки характерен для грибов из классов хитридиомицеты, аскомицеты, базидиомицеты и дейтеромицеты в клеточных стенках содержатся хитин и глюканы..У зигомицетов: клеточные стенки их мицелия содержат хитозан — полимер D-глюкозамина, но в них отсутствуют глюканы. У оомицетов в их клеточных стенках обнаружены глюканы и целлюлоза. Цитология Клеточные стенки гифохитриомицетов содержат целлюлозу и хитин. У грибов с дрожжеподобным ростом, количество хитина в клеточных стенках снижено, но содержатся маннаны — полимеры маннозы. Строение крист митохондрий у разных групп грибов неодинаково. Кристы оомицетов и гифохитриомицетов имеют трубчатое строение, сходное с кристами высших растений. У остальных групп грибов кристы митохондрий пластинчатые. Клеточная стенка грибов содержит до 80—90 полисахаридов, связанных с белками и липидами (У грибов из классов хитридиомицеты, аскомицеты, базидиомицеты и дейтеромицеты в клеточных стенках содержатся хитин и глюканы) -В цитоплазме клеток грибов хорошо различимы рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи и ядра. *Протопласт грибов окружен цитоплазматической мембраной — плазмалеммой. -На границе между цитоплазмой и вакуолью также расположена мембрана — тонопласт. Между тонопластом и плазмалеммой находится внутренняя мембранная система — эндоплазматическая сеть. -ЭПС образует многочисленные диктиосомы, совокупность которых составляет аппарат Гольджи. -В митохондриях- Кристы оомицетов и гифохитриомицетов имеют трубчатое строение, сходное с кристами высших растений. У остальных групп грибов кристы митохондрий пластинчатые. В клетках грибов находится от одного до 20—30 ядер. ОТЛ.приз Кл. низ шие

Класс хитридиомицеты — hytndiomycetes. Мицелии развит слабо или вегетативное тело представляет одиночную, иногда лишенную стенки клетку. Бесполое размножение при помощи зооспор с одним бичевидным задним жгутиком. Половой процесс — гаметогамия разных типов или хологамия. В клеточных стенках содержатся хитин и глюканы. Класс оомицеты - Oomycetes. Мицелий хорошо развит, неклеточный. Бесполое размножение при помощи зооспор с двумя жгутиками- бичевидным и перистым. Половой процесс - оогамия. Клеточные стенки содержат целлюлозу и глюканы.Класс зигомицеты — Zygomycetes. Мицелий хорошо развит, у большинства представителей класса он неклеточный. Бесполое размножение преимущественно споранги-оспорами. Половой процесс- зигогамия. Клеточные стенки мицелия содержат хитин и хитозан. Высшие Класс аскомицеты- Ascomycetes. Мицелий хорошо развит, клеточный. Бесполое размножение при помощи конидий. Половой процесс- гаметангиогамия. Споры полового размножения образуются- эндогенно в сумке. Клеточные стенки содержат хитин и глюканы; у дрожжей — глюканы и маннаны (содержание хитина снижено). Класс базидиомицеты — Basidiomycetes. Мицелий хорошо развит, клеточный. Бесполое размножение при помощи конидий. Половой процесс — соматогамия. Споры полового размножения образуются экзогенно на базидии. Клеточные стенки содержат хитин и глюканы. Класс дейтеромицеты, или несовершенные грибы, Deuteromycetes. Мицелий хорошо развит, клеточный. Бесполое размножение при помощи конидий. Половой процесс отсутствует. В клеточных стенках содержатся хитин и глюканы. 32.Размножение грибов.Типы чередов яд.фаз *Вегетативное размножение происходит: при помощи частей мицелия; хламидоспор; артроспор (оидий)—обособленных члеников с тонкими стенками, на которые распадаются гифы мицелия; почкования, т. е. образования на клетках округлых выростов, отделяющихся от них. Бесполое размножение осуществляется при помощи различных спор, которые образуются в специальных органах, развивающихся на мицелии. У некоторых грибов в цикле развития бывает несколько форм бесполого спороношения. *Половое размножение. У низших грибов формы полового процесса, как изогамного, так и анизогамного, исключительно разнообразны: гологамия, зигогамия, зогамия, гетерогамия, оогамия. Зигота всегда некоторое время находится в покое. Перед прорастанием она делится редукционно, так что жизненный цикл почти всех низших грибов проходит в моноплоидной фазе (п хромосом), диплоидна лишь зигота {2п хромосом). У высших грибов -гаметангиогамия — -слияние двух внешне различных органов полового размножения - гаметангиев, не продуцирующих гамет; -сперматизация — оплодотворение яйцеклетки женского органа полового размножения (аскогона) спермациями — неподвижными клетками, которые переносятся на трихогину воздушными течениями или насекомыми; _соматогамия — переползание содержимого одной вегетативной клетки в другую; -автогамия—попарное слияние ядер в одном членике. Почти всегда при половом процессе у высших грибов слияние ядер происходит не сразу. Ядра противоположных полов располагаются парами (дикарионы) и делятся синхронно, образуя новые (дочерние) дикарионы. Через некоторое время ядра сливаются. Диплоидное ядро делится редукционно, а гаплоидные ядра становятся ядрами спор полового размножения. Следовательно, у высших грибов в цикле развития чередуются три фазы: гаплоидная, дикарионная, диплоидная. _Диплоидная фаза обычно кратковременна, а гаплоидная и дикарионная длятся основную часть жизненного цикла. Споры полового размножения могут быть двух типов: аскоспоры образуются эндогенно, большей частью по 8 в особых члениках, называемых асками иди сумками; базидиоспоры образуются экзогенно, большей частью по 4 на поверхности особых члеников, именуемых базидиями. В цикле развития грибов бесполое и половое спороношения обычно чередуются, причем половое спороношение завершает жизненный цикл.

32.Размножение грибов.Типы чередов яд.фаз

*Вегетативное размножение происходит: при помощи частей мицелия; хламидоспор; артроспор (оидий)—обособленных члеников с тонкими стенками, на которые распадаются гифы мицелия; почкования, т. е. образования на клетках округлых выростов, отделяю­щихся от них.

* Бесполое размножение осуществляется при помощи различных спор, которые образуются в специальных органах, развивающихся на мицелии. У неко­торых грибов в цикле развития бывает несколько форм бесполого спороношения.

*Половое размножение . У низших грибов фор­мы полового процесса, как изогамного, так и анизогамного, исключительно разнообразны: гологамия, зигога­ мия, изогамия, гетерогамия, оогамия . Зигота всегда не­которое время находится в покое. Перед прорастанием она делится редукционно, так что жизненный цикл поч­ти всех низших грибов проходит в моноплоидной фазе (п хромосом), диплоидна лишь зигота {2п хромосом). У высших грибов :

-гаметангиогамия — -слияние двух внешне раз­личных органов полового размножения - гаметангиев, не продуцирующих гамет;

-сперматизация — оплодотво­рение яйцеклетки женского органа полового размноже­ния (аскогона) спермациями — неподвижными клетками, которые переносятся на трихогину воздушными тече­ниями или насекомыми; _соматогамия — переползание со­держимого одной вегетативной клетки в другую;

-автога­ мия—попарное слияние ядер в одном членике.

Почти всегда при половом процессе у высших грибов слияние ядер происходит не сразу. Ядра противополож­ных полов располагаются парами (дикарионы) и делят­ся синхронно, образуя новые (дочерние) дикарионы. Через некоторое время ядра сливаются. Диплоидное ядро делится редукционно, а гаплоидные ядра стано­вятся ядрами спор полового размножения.

Следовательно, у высших грибов в цикле развития чередуются три фазы: гаплоидная , дикарионная, дипло­идная. _Диплоидная фаза обычно кратковременна, а гап­лоидная и дикарионная длятся основную часть жизнен­ного цикла. Споры полового размножения могут быть двух типов: аскоспоры образуются эндогенно, большей частью по 8 в особых члениках, называемых асками иди сумками; базидиоспоры образуются экзогенно, большей частью по 4 на поверхности особых члеников, именуемых базидиями.

В цикле развития грибов бесполое и половое спороношения обычно чередуются, причем половое спороношение завершает жизненный цикл.

33. ЭК.Гр.грибов. Облигатные , факультативные пар-ы, сапрофиты ,симбионты. Виды Ксилофитов.

-Сапротроф грибы питающиеся различными органическими остатками ростительного и животного происшождения. -Факультативные паразиты обычно развиваются как сапротро­фы, но способны паразитировать на ослабленных растениях или на невегетирующих частях растений, например плодах. Факультативными сапротрофами называют грибы, обычно развивающиеся как паразиты, но в опреде­ленных условиях способные к сапротрофному существова­нию. -Облигатные паразиты в природе развиваются только на живых организмах. Они в природных условиях су­ществуют только как паразиты на живых тканях, недоступных для конкурентов. Симбионты: По х-ру возд-я пара­зита на хозяина различают некро трофныхпаразитов, сначала убивающих ткани хозяина, а затем питающихся ими; деструктив­ных биотрофныхпарази­тов ,питающихся за счет живых тканей хозяина и вызывающих их быструю гибель, и сбалансированных биотрофныхпара­зитов ,способных длительно питаться живыми тканями хозяина, не вызывая их гибели. -Ксилофилы грибы розвивающиеся на древесине. Ксило­филы образуют комплекс ферментов, гидролизующих целлю­лозу и лигнин древесины. Грибы, разлагающие преимущественно цел­люлозу, вызывают деструктив­ную, или бурую гниль древесины . Если же грибы разрушают лигнин, развивается коррозионная, или белая, гниль .

34.Экология .Ж,Ц. и меры борьбы с пункцией злаковой (лин. Рж).

Цар.-грибы; П\цар.-высшие грибы; Класс –базидиоми­цеты; П\кл – телеобаз-ы; Пор.Ржавчинные-пуциня злаковая (болезнь линейн.ржавч.) --Паразит высших рас­тений, в том числе возделывае­мых, например ржи, овса, пшеницы, проса, льна, смородины, шиповника и многих других. Ржавчинные грибы паразитируют на зеленых веге­тативных органах растений. Пораженные места приоб­ретают оранжево-желтую, затем бурую, темно-бурую и даже черную окраску от скопления спор. Ж.Ц.Телейтоспоры (2n)(зима)->R(ядра телейт.)обр.->фрагмобазидии (n)->обр 4 базидиоспоры ( n ) -> Барбарис ->на его листьях пророст.в гаплоидн .мицел .(n)(верх.мез.Лист.)->(Обр органов конидиального спороноше­ния)Пикниди и (n)-пикноспоры (n) (попарно слив.и обр.) -> дикариотический мицелий ( n + n ) (прост. В губч.мезоф)->(обр.на нижн.Стор. Лист.)Эцидии ( n+n)(орг. Бесполого размн.) -> Эциди­оспоры ( n + n ) -> злаки ->Пророст. В дика­рион.миц .(n+n)(в мез) -> на мез. Обр. уредос­порангии -> обр. уредоспор ( n+n)(могут по­вторно зарож. Злаки) (оранжевые . двуядерные) –обр ржавые линии.-> к зиме на миц . обр телей­тоспоры (2n)(сост. Из .двух Кл. каждая из кот зигота)=> весна(прост)

35 Экология грибов .Основные экологические группы. Значение гр. в природе. Экологические группы грибов выделяют или на основе среды их. обитания (например, почвен­ные или водные грибы), или на основе, заселяе­мых ими субстратов (например, копрофильные, ксилофильные икератинофильные грибы). -Копрофильные грибы, развивающиеся на разных субстратах. Например, среди водных грибов есть и сапротрофы, обитающие на различных органических субстратах, и паразиты водных растений и животных. - Почвенные грибы . Эта группа разнородна как по таксономи­ческому составу входящих в нее грибов, так и по характеру их питания.В почве развиваются многочисленные микроскопические грибы и мицелий грибов, образующих в почве или на ее поверхности крупные плодовые тела. Почвенные грибы играют большую роль в разложении органиче­ ского вещества, образовании гумуса й других процессах, протекающих в почве. -Группа водных грибов объединяет как первично водные низшие грибы, например сапролегниевые, так и высшие грибы — аскомицеты и дейтеромицеты, Среди водных грибов есть сапротрофы, развивающиеся на раститель­ных остатках или обрастающие погруженные в воду предметы, пара­зиты водорослей, высших водных растений и животных.Водные сапротрофные грибы играют большую роль в разложении органического вещества в водоемах и обеспечении детритом водных беспозвоноч­ ных и рыб. - Среди грибов, обитающих на древесине,— ксилофилов особенно распространены базидиомицеты, дейтероми­цеты и некоторые аскомице­ты. Представители этой группы вызывают разложение древесины. Неко­торые из них начинают свое развитие на живом дереве как паразиты и продолжают его после гибели дерева. Ксилофилы образуют комплекс ферментов, гидроли­зующих целлю­лозу и лигнин древесины. Грибы, разлагающие преимущественно цел­люлозу, вызывают деструктивную, или бурую, гниль древесины . Если же грибы разрушают лигнин, развивается коррозионная, или белая, гниль . Ксилофилы активно разлагают древесину и древесный опад в лесах, участвуя в круговороте веществ. -Грибы активно участвуют в образовании гумуса, синтезируя раз­личные циклические соединения.

36. Порядок энтомофторовые. Морфология .экология и размн. видов энтомофтора. -Цар.-грибы; П\цар.-нисшие грибы; Класс –зигоми­цеты Пор.Энтомофторовые. Паразиты насекомых, некоторые виды паразити­руют на водорослях, на заростках папоротников Есть виды, обитающие на экскрементах лягушек и ящериц. Мицелий этих грибов в зрелом состоянии имеет перегородки или распадается на от­дельные клетки - многоядерные или одноядерные. Для бесполого размножения служат ко­нидии, часто активно от­брасываемые. Поло­вой процесс — зигогамия,(обр. зиг. при не­благопр. услов) причем сливающиеся клетки у большинства одноядерны (гаметога­мия). Ж.Ц -Энтомофтор - возбудитель заболевания комнатных мух. Муха приклеенная к окну, окруженная мучнисто беловатым налетом. Из дыхательных отверстий и тонких местхитинового покрова мух высрвывается масс а булаво­видных конидиеносцев. они отстреливают на расстояние 1—2 см ша­ровидные конидии, которые и образуют мучнистый налет вокруг мухи. Прорастая, конидии дают короткую гифу или внедряющуюся в муху, или вздувающуюся на конце, где снова развивается конидия. Она снова отбрасывается, и так происходит несколько раз. Попав, на муху, конидия прорастает в септированную гифу заражающую муху. В жировом теле мухигифа разделяется на многоядерные клетки нёправильной формы (гифенные тела) количество этиш клеток увеличивается в результате их последующих делений или почкования, током кровли ониразносятся по всему телу, через дв а – три дня после заражения муха поги­бает, и на ней опять появляются конидиеносцы. Энтомофторовые грибы часто вызывают в природе массовую ги­бель многих видов насеко­мых (тлей, комаров, саранчи, совок и др)-биологическая борьба свр насек).

Также поражают лягушек или ящериц. «ловцы червей»

40. Хар-ка класса ООМИЦЕТОВ. Сист. Осбенности жизнедеятельности. Ж.Ц. .Сапролегнии.

Класс Оомицеты;

Пор. Сапролегниевые.

-Сапролегния

Пор. Пираноспоровые.

-пераноспора

-фитофтора

Пор. Лептомитовые.

-лептомитус

-Группа водных грибов, обитающих на раститель­ных остатках, трупах животных или паразитов водорослей, других водных грибов, беспозвоночных животных, амфибий, рыб. Некоторые живут в почве. Наиболее высокоразви­тые — облигатные паразиты высших наземных растений. Большинство представителей — водные сапротрофы на остатках животных или растений. -Мицелий как одноклеточный так и многоклеточный. Бесполое размножение — двужгутиковыми зооспо­рами, у немногих — конидиями. -Зооспоры этих грибов характеризуются двумя жгутиками примерно равной длины. Один из них снабжен отростками (перистый), другой,— гладкий. -Половой процесс оогамный.В результате полового процесса образуется ооспора, которая обычно прорастает зооспорангием или короткой гифой с зооспорангием на конце. -Основу клеточной стенки составляют целлюлоза и глюканы, а хитин от­сутствует. Ж.Ц. Сапролегнии. --Водные грибы с хорошо разви­тым неклеточным мицелием. Если бросить в сосуд с прудовой водой, трупы мух, куколки му­равьев, или подвесить на ниточке кусочки вареного куриного яйца (белка), то через четыре — шесть дней вокруг субстрата разовь­ется белый пушок мицелия длиной 1 см и более В субстрат внедряются короткие тонкие ризоидальные гифы, а пушок состоит из более толстых и маловетвящихся гиф. Через некоторое время на кон­цах свободных гиф образуются булавовидные или цилиндри­ческие зооспорангий, отделяющиеся перегородкой от несущей гифы .Зооспоры выходят через отверстие на вершине зооспорангия. Зооспоры, вышедшие из зооспорангия, имеют грушевидную форму и несут два жгутика на переднем конце. Поплавав некоторое время (примерно полчаса), они останавливаются, одеваются оболочкой и переходят в состояние покоя, а затем прорастают, выпуская почковидную зооспору со жгутиками, прикрепленными сбоку. . Эти вторичные зооспоры имеют обычно более длительный период . плавания. Найдя подходящий субстрат, они садятся на него, втягивая жгутики, одева­ются оболочкой и прорастают в мицелий

42.Хар-ка пор. агариковых и афилакоровых. Ж.Ц белого гриба.

Агариковые представлены грибами с мягкомясистыми плодовыми телами, в которых хорошо различимы центральная ножка и шляпка. Реже плодовые тела имеют хряще-, -ватую или кожистую консистенцию и боковую ножку. Гименофор пластинчатый или трубчатый и, в отличие от афиллофоровых, легко отделяется от мякоти плодового тела. Пластинки агариковых в сечении имеют вид конуса, с двух сторон которого располагается гимений . Централь­ная стерильная часть пластинки называется трамой. В зависимости от расположения гифов выделяют различные типы трамы (непра­вильная, правильная, билатеральная, инвертная). У части агари­ковых пластинчатый гименофор с самого начала развития плодо­вого тела лежит открыто (гимнокарпные плодовые тела ), у других первоначально прикрыт сплетением гифов — покрывалом (геми-ангиокарпные плодовые тела ). Имеются два типа покрывала: об­ щее и частное . Общее покрывало одевает все плодовое тело вместе с ножкой и шляпкой в молодом возрасте. По мере роста плодово­го тела общее покрывало разрывается, и его остатки можно заме­тить у основания ножки (вольва) а также в виде хлопьевидных чешуек на поверхности шляпки. Второй вид покрывала — частное . У молодого плодового тела оно прикрывает только формирую­щийся гименофор с гимением. При созревании края шляпки раз­вертываются. Частное покрывало разрывается и остается в виде кольца на ножке, а у ряда видов — как бахрома по краю шляпки. Агариковые — сапротрофы на почве, опаде и древесине, ми-коризообразователи, немногие из них паразиты

Афилакоровые плодовые тела разнообразны по форме и микроскопическому строению . Гименофор гладкий бугорчатый, бородавчатый, шиповатый, трубчатый. У грибов с пластинчатым гименофором он не отделяется от плодового тела, имеющего кожистую или деревянис­тую консистенцию. Наличие цистид , и рд. эл. гимения предохроняющ. его от повреждения.

Выд. типы плодовых тел : Распростертые плодовые тела из слоя переплетенных гиф росположенных на субстрате, на котором розвивается гименофор розл. формы. Блюдцевидные (чашечковидные )-пл. тела с гименофором на внутреннейстороне полости.Шляповидные– пл.тела. полукруглые. вееровидные. копытовидные, подушковидные, продолговатые –прикрепленные боком или зачаточной боковой ножкой.

Большинство видов - сапротрофы, развивающиеся на-на_мертвой или обработанной древесине, гумусе, паразитирует на живых деревьях, незначитель­ное количество - на травяни­стых растениях, некоторые виды – микоризообразователи

43. Сравнительная хар-ка гименомицетов и гастеремицетов. Особенности морфологии.

Класс Базидиомицеты Basidiomycetes)

Подкласс Холобазидиомицеты

Порядок Экзобазидиальные

Группа порядков Гименомицеты

Порядок Афиллофоровые

Семейство Трутовиковые

Порядок Агариковые, или Пластинчатые

Семейство Шампиньоновые, или Пластинниковые

Семейство Болетовые

Семейство Сыроежковые

Семейство Мухоморовые

Группа порядков Гастеромицеты

--Характерный признак для всех гастеромицетов — структура плодового тела. По форме и раз­мерам оно исключительно разнообразно, но в любом случае полностью замкнутое – ангиокарпное . Общую наружную стенку (оболочку) называют перидием , внутреннее содержи­мое— глебой . Глеба имеет полости, выстланные гиме нием . Бесплодная ткань между полостями именуется трамой . Почти все представители — сапрофиты . Произ­растают на лугах, лесных полянах, опушках лесов. Некоторые виды растут на отмершей древесине. Пло­довые тела развиваются то в почве, то на ее поверх­ности.

- Для гименомицетов характерны плодовые тела, несущие на своей поверхности гименофор с гимением, состоящим из базидий с базидиоспорами и стерильных клеток. Такой гимений к моменту созревания базидиоспор всегда лежит открыто

- Плодовые тела гименомицетов, вегетативная часть которых — грибница — находится в субстрате (почве, древесине и т. д.). Базидии соединены в тесный палисадный слой — гимений , распо­ложенный на поверхности плодовых тел. Гимений г именомицетов состоит из цилиндрических или слегка булавовидных базидий со стеригмами и_базидиоспорами , базидиол (молодых или недоразвившихся базидий), парафиз — стерильных двуядерных клеток, похожих на бази­дии, но не образующих стеригм , и базидиоспор. Парафизы придают предают упругость всему гимению и отделяют базидии друг от друга, предо­храняя от слипания сидящие на них базидиоспоры. Кроме них в гиме­ний многих гименомицетов присутствуют цистиды — крупные клетки определенной, специфичной , возвышающиеся над гимением и играющие защитную роль.

Поверхность плодовых тел, несущая гимений называется гиме нофором . Гименофор мжет быть : гладкий, шипо­ватый, складчатый, трубчатый, пластинчатый.

Обычно гимений в молодом возрасте прикрыт сплетение гиф – покрывалом.

Пол.проц соматогамия.

44. Хар-ка хитридиомицетов. Ж.Ц ольпидия капустного, синхитрия.

паразитирует на водорослях, других водных грибах, водных высших растениях и на беспозвоночных животных. Вегетативное тело в виде голой плазменной массы, очень похожей на плазмодий слизевиков. Оно всей своей поверхностью впитывает пи­тательные вещества из клетки хозяина (осмотрофное питание).

У них имеется так называемый ризомиие лий или зачаточный мицелий в виде очень тонких, иногда почти неветвящихся нитей, отходящих от основной округлой или удлиненной клет­ки таллома Ризомицелий не имеет ядер. Он служит для прикрепления к субстрату и поглощения из него пищи. У сапротрофных грибов состоит из тонких ризоидов, внедряющихся в субстрат, и' сво­бодных ветвящихся гиф без перегородок.

Основа клеточной стенки хитридиёвых грибов- хитин

Бесполое размножение осуществляется зооспорами различного строения и формы с одним бичевидным гладким жгутиком прикреп­ленным сзади.

Половое размножение У некоторых зооспоры при определенных условиях функционируют как гаметы, у других сливаются сами особи (хологамия), у третьих — одинаковые га­меты (изогамия) или различающиеся по размерам, а иногда, кроме то­го, по окраске и активности движения (гетерогамия). Наконец, есть формы с оогамным половым процессом. Гаметы образуются в специаль­ных клетках — гачетангиях.

Ж.Ц. алпидия капустного . Безполое размножение: Зооспора (с одним жгутиком) -> зарожение кл. хозяина -> проростание тротопласта паразита в клетке хозяина ( видна зооспора пораз. на поверхности клетки хозяина. -> Увеличение таллома в размерах становится многоядерным.-> образов. зооспорангия . -> Зооспоры выходят через шейку в клеточной стенке хоз-а и проростают в клетку хозяин (Ц.Р.-5-10 дней) .-> половое размножение: при задержке проростания спорангия ->Слияние зооспор которые ведут себя как гаметы т.е. попарно сливаются -> обр. планозиготы -> зарожение хозяина .(переливание содержимого в клетку хоз. ) -> обр. цисты в кл .хоз.-> весной (слияние двух ядер цист обр. зооспорангия ) -> редукционное деления, обр зооспроры.

Ж.Ц синхитрия. внутриклеточные паразиты — вызывают появле­ние на теле растения-хозяина ярко окрашенных боро­давок, опухолей и других наростов на листьях, стеблях, цветках, корневищах, клубнях и других органах. Возбуди­тель рака картофеля. Вегета­тивное тело паразита имеет вид амебоида, который запол­няет всю полость пораженной клетки растения-хозяина. Клетки, окружающие пораженные участки ткани, много­кратно делятся, что приводит к образованию на клубнях бугристых наростов. Бесполое размножение осуществляется, как и у ольпидия, зооспорами .

45.Особенности строения плодовых тел, экология представителей плеоспоровых, гелоциевых , пецициевых, трюфелевых .

Класс Сумчатые грибы, или Аскомицеты\

Подкласс Плодосумчатые\ Группа Порядков Дискомицетов\

Порядок Пецицевые,.

Порядок Трюфелевые,

Порядок Эелоциевые\

Порядок Гелоциевые;

Подкласс Лакуносумчатые\ Порядок Плеоспоровые

--Плодовые тела уПодкласса Плодосумчатых -апотеции.(настоящие плодовые тела имеющие стенку- перидий) Аскоспоры освобождаются активно. Исключение составляют трюфелевые-подземные грибы, у которых аскоспоры освобождаются после разрушения перидия пло­дового тела.

-Порядок гелоциевы е-Сумки иноперкулятные,. открывающиеся на вершине трещиной или разрывом. Апотеции большей частью типичного строения.

-Порядок пецицевые - Сумки оперкулятные, вскры­ваются на вершине крышечкой Апотеции типичного строения, а также расчлененные на шляпку и ножку.(Сморчок сапрофитный гриб жив в лесу, плод тело употребл. в пищу)

-Порядок трюфелевые -Плодовые тела крупные, клубневидные, подземные, по онтогенезу представляют собой апотеции. (трюфель)-микоризобразователи.

--Плодовые тела у всех представи­телей этой группы Подкласса Лакуносумчатых —ложные тела (аскостромы)т.к. перидий обр. позже сумок. Уплеоспоровых аскостромы развиваются по типу «плеоспора». У многих представите­лей порядка они имеют форму псевдотециев, обычно шаровидные или слегка приплюснутые, черного цвета. К порядку плеоспоровые принадлежат многие широко распростра­ненные сапротрофы на растительных остатках и паразиты высших растений (вентурия-вызывает заболевание- «парша груши»)

51. Ж. Ц . Строение мицелия, плодовые тела, экология спорыньи и сферотеки.

Класс Сумчатые грибы, или Аскомицеты\

Подкласс Плодосумчатые\

Группа Порядков Периномицеты\ Порядок Спорыньевые,\ (спорынья); Порядок Мучнисторосяные (сферотека)

У переномицетов плодовые тела перитеции, реже клейстотеции, в которых пучком или слоем располагаются унитуникатные . сумки. Освобождение аскоспор активное.Порядок мучнисторосяные объединяет эуаскомицеты, образующие клейстотеции, в которых сумки в зрелости располагаются правильным пучком или слоем . Представители этого порядка — облигатные паразиты высших растений, вызывающие у них заболевание «мучнистая роса».крыжовника. Мучнисторосяные грибы — ксерофилы

Порядок Спорыньевые образуют перитеции в хорошо развитых стромах, состоящих только из гиф гриба. Стромы обычно мясистые, светло- или ярко-окрашенные. их форма разнообразна.Перитеции спорыньевых имеют типичное строение, с тонким мягким или мясистым пери­дием, белые или светлые, реже темноокрашенные. Они или погружены в стромы .Сумки очень длинные, цилиндрические, с утолщенной на вершине оболочкой. Аскоспоры нитевидные, обычно с многочисленными поперечными пере­городками.

Ж. Ц. сферотеки Белый, позднее темнеющий мицелий мучнисторосяных грибов нахо­дится обычно на поверхности пораженных органов растений. На нем образуются специальные структуры - апрессории , от которых отходят гаустории (выросты гиф) , проникающие в клетки эпидермиса растения-хозяина. Гаустории могут внедряться в мезофилл листа откуда извлекают вещества для питания. На мицелии мучнисторосяных через несколько дней после зара­жения развивается конидиальная стадия прямые неразветвленные конидиеносцы с цепочками конидий. Пораженные органы растения покрыты мучнистым на­летом конидий напоминающие «мучнистую росу». Конидии распространяются воздушными течениями и заражают новые растения. Мучнисторосяные грибы — ксерофилы..При половом размножении образуются клейстотеции. Каждый из них содержит по одной сумке.

Ж.Ц. спорыньи.: Рожки (склероции)(зима) -> прорастание в стромы(нитевидные выросты с сумками) (весной) -> образование аскоспор -> зарожение злаков в период цветения ( простание мицелия через рыльце пестика в завязьи разрушает ее) -> образование конидиеносцев с конидиями

и выделение «медвяной росы» -> перенос конидий насекомыми на другие ростения -> розвитие склероция ( полное замещение ткани цветка ростения).-> зимование.

52 Порядок пероноспоровые. Отличительные признаки порядка. морфология и жизнедеятельность фитофторы, борьба с ней .

Класс Оомицеты\Порядок Пероноспоровые

Преобладание оогамии, наличие зооспор с двумя жгутиками, гифы лишены перегородок - септ, но содержат много ядер, уникальностью клеточной стенки т.к. ее основу составляют целлюлоза и глюканы, а хитин отсутствует .

Мицелий развивается в мезофилле листьев, на листьях образуются бу­рые некротические пятна.

Ж.Ц. Гифы паразита через устьица высовываются наружу, симподиально ветвятся и отчленяют овальные конидии, которые затем переносятся воздушными течениями и попадают с капельками дождя или росы на листья. Конидии развиваются как зооспорангии, продуцирующие двужгутиковые зооспоры. Через эпидерму они проникают внутрь листа и прорастают в мицелий. При недостаточной влажности и высокой

температуре конидия прорастает непосредственно в гифу.

Меры борьбы - агротехнические мероприятия, опрыскивание бордоской жидкостью, выведение устой­чивых сортов.

54. Подкласс гемиаскомицеты, систематика , Типы Ж.Ц. дрожжей, строение клетки и жизнедеятельность дрожжей. Ж.Ц. Тафрины сливовой.

Класс Аскомицеты\Подкласс Голосумчатые или гемиаскомицеты.\Порядок Эндомицетовые\Дрожжи; Порядок Тафриновые\Тафрина.

У дрожжей мицелий, существует в виде отдельных клеток, и только в процессе интен­сивного размножения возникают цепочки клеток (псевдомицелий), потом распадающиеся.

Тип Ж.Ц. дрожжей --Пекарские др .Почкованию способствует достаточное ко­личество сахара, нужная температура (25 — 30 °С) и аэрация. При недостатке питания у дрожжей можно наблюдать половой процесс. Он состоит в копуляции двух гаплоидных клеток. Из зиготы образу­ется сумка с 4—8 аскоспорами, перед образованием аскоспор про­исходит редукционное деление гаплоидного ядра.

--Род споляридиум зигота проростает дикариоточеским мицелием -> на котором развиваются телеоспоры-> проростают промицелием( короткими проростками) -> на которых экзогенно обр. гаплойдные споры (споридии).

Ж.Ц. Тафрины сли­вовая —поражает сливу, вишню, алычу, терн и черемуху, у которых она вызывает образование так называемых «дутых плодов», или «кармашков»Аскоспоры зимуют в трещинах коры и в почках, Почкование аскоспор -> дикарионизация-> дикариотический мицелий в растении ->слияниеядер дикариона -> деление диплоидного ядра и образование материнской клетки сумки -> развитие сумки -> слой сумок на поверхности пораженного органа растения.

У пораженных плодов разрастается перикарп косточка не развивается, вместо нее остается полость.

55.Отличительные признаки и систематика слизевиков.

Отдел слизевики

Класс Протостелиевые

Класс Собственно слизевики

Порядок Лицевые

Порядок Трихеевые

Порядок Физаровые

Порядок Стемонитовые

Класс Плазмодофоровые

Класс Клеточные слизевики

-Слизевики резко обособлены и, как грибы, являются промежуточной группой между растениями и животными. Вегетативное тело слизевиков -плазмодием это многоядерная цитоплазматическая масса, не диффе­ренцированная на клетки, лишенная какой-либо по­стоянной формы , микроскопически мал, или может достигать 1 м в диаметре и больше.. Клеточная стенка не образуется Слизевики - бесхлорофилльные растения, преиму­щественно сапрофиты, реже паразиты .

У (лож­ ных) Слизевиков (паразиты бактерий) - вегетативные тела представляют обособлен­ные амебоидные клетки, которые полностью никогда не сливаются, они формируют разнородный (агрегатный) плазмодий — псевдоплазмодий.

Настоящие слизевики - вегетативное тело в виде много­ядерного плазмодия. За­пасными продуктами в плазмодии являются жиры, мно­го белка, гликоген (крахмала нет). Он развивается на отмерших рас­тениях, опавших листьях, на корке и т.д.Размножаются в основном спорами, а также зооспо­рами и миксамебами (амебы).

56 Ж..Ц. Плазмопары. Типолгия талломов.

Класс Оомицеты\

Порядок Пероноспоровые

Пероноспоровые грибы — все облигатные паразиты,вся жизнь которых связана с растением-хозяином (высшие растения) и вне его они находятся в природе лишь в покоящемся состоянии. Заболевание, вызываемое ими, называется «ложная мучнистая роса», Многоядерный некле­точный мицелий их хорошо развит, проходит по межклетникам, а внут­ри клеток имеются только гаустории.

Плазмопара возбудитель болезней винограда — ложной мучнистой росы. Гриб поражает листья, побеги, усики, ягоды. Заражение происходит только через устьица, и внутри ткани развивается межклеточный мицелий с шаровидными гаусториями . Вначале на верхней стороне пораженных листьев появляются желтоватые пятна а с обратной стороны листа пушок белого цвета который сост. из конидиеносцев с конидиями . Зараженные ягоды сморщиваются и опадают. Затем в конце вегетации появляются и ооспоры , зимующие в отмершей ткани.

57. Сравниткльная хар-ка Ж.Ц. пыльной и твердой головни.

Класс Базидиомицеты\

Подкласс Телиобазидиомицеты,

\ Порядок Головневые

Ж.Ц твердой головни Заражение при контакте здоровых и зараженных зерен , хламидоспорами (отдельн. кл. покрытые плотной оболочкой) -> с семенами попадают в почву -> когда зерно прорастает ядра хламидоспоры сливаются -> обр. зигота -> прорастание в фрагмобазидию -> обр. 4 базидиоспоры -> они попарно сливаются обр дикарионного мицелия -> он проникает в апекс ростка и растет до образования колоса -> в стадии молочной спелости мицелий проникает в зерно и пожирает его. а сам расподается на множество хламидоспор .

Ж.Ц. пыльной головни. Зарожение во время цветения. Ветром хламидоспоры переносятся на рыльце пестика -> два ядра хламидрспоры сливаются образуя зиготу .-> зигота делится редукционно на 4 ядра, а сама хламадаспора прорастает в фрагмобазидию -> членики фрагмобазидии сливаются образуя дикарионы -> они проникают в завязь образуя дикарионный мицелий – остается в покое до прорастания зерна -> в месте с ни и растет мицелий который проникает в колос и во время цветения починает делится в хламидоспоры -> заражение здоровых растений .

58. Систематическое положение, строение физиология, экология и значение аспргила и пеницила.

Класс Дейтомицеты (несовершенные грибы)\

Порядок Гифомицеты

Конидиеносцы пеницила образуются на мицелии одиночно, Они разветвлены на вершине в виде кисточки. которые состоят из мутовки фиалид, расположенных на вершине конидиеносца, однако чаще они сложены из веточек, на которых развиваются метулы, а на них — мутовки фиалидПенициллы широко распространены в почвах как сапрофиты , они часто разви­ваются также в виде плесеней на различных субстратах преимущест­венно растительного происхождения.

Аспргил образуют конидиеносцы, верхняя часть которых имеет вздутие в виде пузыря. На нем развиваются фиалиды, а на них — базипетальные цепочки фиалоконидий Аспергиллы обитают в почвах и на различных субстратах растительного происхождения. А спергилл черный образует черную плесень на различных продуктах и материалах. Он широко используется в микробиологической промышленности для получения органических кислот (например, ли­монной) и ферментов — амилаз, протеиназ и др.