ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Южно-Российский государственный университет экономики и сервиса
(ГОУ ВПО «ЮРГУЭС»)
Анализ коммерческой деятельности
Конспект лекций
для студентов специальности 080109 «Бухгалтерский учет»
очной, заочной и дистанционной форм обучения
Разработал: к.э.н., доцент Проскурина В.А.
2007 г.
ТЕМА 1. ТОРГОВЛЯ КАК ВИД КОММЕРЧЕСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, ЕЕ РОЛЬ И ФУНКЦИЯ
1.
Понятие и сущность комм
ерческой работы
Что такое коммерция? Умение перепродать дороже? В какой-то мере да, но не только это. Понятие "коммерция" значительно шире, более глубоко по содержанию и умению ее осуществлять.
Коммерция
— вид торгового предпринимательства или бизнеса, но бизнеса благородного, того бизнеса, который является основной любой по-настоящему цивилизованной рыночной экономики.
Коммерция — слово латинского происхождения (от лат. соттегсшт
— торговля). Однако надо иметь в виду, что термин "торговля" имеет двоякое значение: в одном случае он означает самостоятельную отрасль народного хозяйства (торговлю), в другом — торговые процессы, направленные на осуществление актов купли-продажи товаров. Коммерческая деятельность связана со вторым понятием торговли — торговыми процессами по осуществлению актов купли-продажи с целью получения прибыли.
Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля определяет коммерцию как "торг, торговля, торговые обороты, купеческие промыслы". Иначе говоря, эти
понятия предполагают осуществление актов купли-продажи с намерением купить дешевле, а продать дороже. В широком смысле под коммерцией часто понимают любую деятельность, направленную на получение прибыли.
Однако такое широкое толкование коммерческой деятельности не согласуется с ранее изложенным подходом к коммерции как торговым процессам по осуществлению актов купли-продажи товаров.
Коммерческая деятельность — более узкое понятие, чем предпринимательство. Предпринимательство
— это .
организация экономической, производственной и иной деятельности, приносящей предпринимателю доход. Предпринимательство может означать организацию промышленного предприятия, сельской фермы, торгового предприятия, предприятия обслуживания, банка, адвокатской конторы, издательства, исследовательского учреждения, кооператива и т. д.
Из всех этих видов предпринимательской деятельности только торговое дело является в чистом виде коммерческой деятельностью. Таким образом, коммерцию следует рассматривать как одну из форм (видов) предпринимательской деятельности. В то же время и в некоторых видах предпринимательской деятельности могут осуществляться операции по купле-продаже товаров, сырья, заготовленной продукции, полуфабрикатов и т. п.,
т. е.
элементы коммерческой деятельности могут осуществляться во всех видах предпринимательства, но не являются для них определяющими, главными.
Следовательно, коммерческая работа
в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленной на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получения прибыли.
Акт купли-продажи товаров базируется на основной формуле товарного обращения — смене формы стоимости: Д—Т
и Т'—
Д'.
Из этого вытекает, что коммерческая работа в торговле — понятие более широкое, чем простая купля-продажа товара, т. е.
чтобы акт купли-продажи состоялся, торговому предпринимателю необходимо совершить некоторые оперативно-организационные и хозяйственные операции, в том числе изучение спроса населения и рынка сбыта товаров, нахождение поставщиков и покупателей товаров, налаживание с ними рациональных хозяйственных связей, транспортировку товаров, рекламно-информационную работу по сбыту товаров, организацию торгового обслуживания и т. д.
Простая перепродажа товаров с целью получения прибыли, или иначе "делание" денег из ничего, является по существу спекулятивной сделкой, не представляющей собой полезной коммерческой деятельности (благородного бизнеса).
2.
Характер и содержание процессов,
выпол
няемых в торговле
Как уже отмечалось истинной чистой функцией товарного обращения является смена формы стоимости.
Но помимо этого товарное обращение выполняет и дополнитель
ные (производственные) функции,
связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения.
(Однако К. Маркс, основоположник учения о товарном обращении, эти производственные функции называл гетерогенными, т. е.
чужеродными, и, как известно, абстрагировался от этих функций, исследуя торговый капитал в его чистом виде.)
Соответственно по характеру выполняемых функций процессы, совершаемые в торговле, также можно подразделить на два основных вида:
• коммерческие (или чисто торговые);
• производственные (или технологические). Коммерческие процессы
— процессы, связанные со сменой стоимости, т. е. с куплей и продажей товаров. К ним относятся и организационно-хозяйственные процессы, непосредственно не связанные с актами купли-продажи, но обеспечивающие беспрерывность их осуществления и не имеющие производственного (технологического) характера (изучение потребностей, заключение договоров купли-продажи, реклама и др.).
Основные коммерческие процессы в торговле можно подразделить на следующие виды:
• изучение и прогнозирование покупательского спроса, изучение и выявление потребностей населения в товарах и услугах;
• выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров;
• организация рациональных хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая заключение договоров (контрактов) на поставку товаров, разработку и представление заявок и заказов на товары, организацию учета и контроля за выполнением договорных обязательств, различные формы коммерческих расчетов и др.;
• организация и технология проведения оптовых закупок товаров у различных поставщиков (на оптовых ярмарках, оптовых продовольственных рынках, товарных биржах, аукционах, у изготовителей продукции, торговых посредников и т. д.);
• организация и технология оптовой и розничной продажи товаров, включая формы и методы продажи товаров, условия их применения, качество обслуживания и т. д.;
• рекламно-информационная деятельность по сбыту товаров;
• формирование торгового ассортимента на складах и в магазинах, управление товарными запасами. Коммерческие процессы являются объектом коммерческой деятельности в торговле.
Технологические процессы
— процессы, связанные с движением товара как потребительной стоимости и являющиеся продолжением процесса производства в сфере обращения (транспортирование, хранение, упаковка, фасовка, подсортировка и т. д.).
Они представляют собой единство трех элементов — живого труда, средств труда и предметов труда.
Средствами труда
служат все те вещи, при помощи которых человек воздействует на предмет своего труда и видоизменяет его. К средствам труда относятся прежде всего орудия труда, а также производственные здания, склады, транспортные средства и др. Орудиями труда
в торговле являются торговые машины, аппараты, различное торгово-технологическое оборудование.
К предметам труда
в технологических процессах относятся находящиеся в обращении товары, тара.
Технологические процессы являются объектом изучения специальной дисциплины — организации и технологии торговли, важнейшая задача которой заключается в научной организации взаимодействия орудий и предметов труда с рабочей силой с тем, чтобы рационально использовать, с одной стороны, живой труд, а с другой — вещественные элементы труда, т. е.
орудия и предметы труда.
Помимо коммерческих и производственных процессов в торговле выполняются так называемые дополнитель
ные торговые услуги,
поскольку осуществление актов купли-
продажи товаров обрастает разнообразными операциями по обслуживанию покупателей. В цивилизованной торговле именно эти дополнительные услуги по своей сущности становятся все более доминирующими по массе затрачиваемого на них труда (доставка товаров на дом, установка купленных технически сложных товаров на дому у покупателей, прием заказов у покупателей и др.).
По своему функциональному содержанию дополнительные торговые услуги могут быть отнесены как к технологическим, так и к коммерческим процессам.
Торговые услуги в зависимости от того звена сферы товарного обращения, где они оказываются покупателям, можно подразделить на два вида:
• услуги оказываемы
е оптовыми организациями и предприятиями своим клиентам (оптовые торговые услуги); • услуги, оказываемые покупателям в магазинах. Первый вид услуг связан, как правило, с процессом оптовой продажи товаров. Состав и виды оптовых торговых услуг могут быть самыми разнообразными, как по функциям назначению, так и по источникам финансирования, видам расчетов и т. д.
Например, по функциональному назначению услуги могут быть технологическими (хранение товаров, подсортировка, фасовка, упаковка, транспортировка и др.), коммерческими (комиссионные, рекламные, маркетинговые и т. д.),
организационно-консультативные (консультативно-информационные, торгово-расчетные). Услуги, оказываемые покупателям в магазине, можно
подразделить на три вида:
• связанные с покупкой товара (например, прием предварительных заказов на временно отсутствующие в продаже товары, упаковка товара, доставка крупногабаритных товаров на дом покупателя и др.);
• связанные с оказанием помощи покупателям при использовании приобретенных товаров (раскрой купленных в магазине тканей, мелкая переделка и подгонка готового платья и т. д.);
• связанные с созданием благоприятной обстановки для посещения магазина (организация кафетерия, стоянки для автомашин и т. п.).
3.
Родь и задачи развития комм
ерческой работы на современном этапе
Рыночные условия хозяйствования способствовали появлению нового типа коммерческих отношений между поставщиками и покупателями товаров, открыли широкий простор инициативе и самостоятельности торговых работников. Без этих качеств в современных условиях нельзя успешно
осуществлять коммерческую работу.
В странах с развитой рыночной экономикой в коммер
ческой деятельности очень высоко ценится коммерческая
инициатива, предприимчивость, искусство продать товар Эти качества прививаются студентам — будущим коммер
сантам во время их обучения в университетах и коллед
жах.
На лекции в Гарвардском университете (США) лектор
поставил в пример будущим коммерсантам некоего продавца автомобилей в Детройте. Находясь в течение четырех часов в застрявшем лифте, этот продавец за время вынужденного безделья сумел уговорить лифтера купить подержанный автомобиль марки "Додж". В одном из американских штатов лучшим продавцом был признан коммерсант, сумевший во время конкурса на лучшего продавца продать костюм для покойника с запасной парой брюк.
Успешно осуществлять коммерческую деятельность в сложных и многообразных условиях рыночных отношений смогут лишь хорошо подготовленные высококвалифицированные кадры коммерческих работников торговли, прошедшие глубокую подготовку или повышение квалификации в области современной организации и технологии коммерческ
ой работы, маркетинга, менеджмента. Во главе торговых предприятий, коммерческих служб должны стоять квалифицированные коммерсанты-организаторы, коммерсанты-товароведы, коммерсанты-менеджеры, хорошо знающие коммерческую работу. На оптовых базах, в торговых орга-
низациях
и на предприятиях следует создавать коммерческие службы или отделы, возглавляемые первыми заместителями директоров предприятий или, как принято называть, коммерческими директорами.
В состав коммерческих служб включаются торговые или товарные отделы, отделы по изучению спроса или конъюнктуры торговли, коммерческие павильоны оптовых баз, залы товарных образцов и другие торговые подразделения предприятий (организаций).
Актуальной задачей коммерческих работников торговых организаций и предприятий является вовлечение в товарооборот продукции отечественных изготовителей.
В связи с этим необходимо расширять сферу договорных отношений с поставщиками и изготовителями товаров, повышать эффективность и действенность договоров поставки. Договоры поставки должны активно воздействовать на отечественное производство для всемерного увеличения выпуска товаров народного потребления, изготовления их из дешевого альтернативного сырья, формирование оптимального ассортимента товаров для населения.
При рыночной экономике качество коммерческой работы зависит прежде всего от умения активно изыскивать товары, реализуемые в порядке свободной продажи, заинтересовать промышленные или сельскохозяйственные предприятия, кооперативы, лица, занимающиеся индивидуальной трудовой деятельностью, в изготовлении нужных населению товаров.
Для выполнения этих задач коммерческим работникам необходимо хорошо знать свой экономический район и его природные богатства, реально оценивать состояние промышленности, сельского хозяйства, производственные возможности и ассортимент изделий, вырабатываемых предприятиями региона.
Для изучения поставщиков и их возможностей работники коммерческих служб должны принимать участие в
работе товарных бирж, оптовых ярмарок, выставок-продаж и выставок-просмотров образцов лучших и новых изделий, следить за рекламными объявлениями в средствах массовой информации, бюллетенях спроса и предложений, биржевыми сообщениями, за проспектами, каталогами и т. п.
Целесообразно посещать производственные предприятия (поставщиков) для ознакомления с их производственными возможностями, объемом и качеством выпускаемой продукции, принимать участие в совещаниях с работниками промышленности.
Важными задачами коммерческой службы в торговле являются изучение и прогнозирование емкости региональных и товарных рынков, развитие и совершенствование рекламно-информационной деятельности, координация закупочной работы среди поставщиков и потребителей. Для этого необходимо перенимать опыт зарубежных стран в использовании маркетинга, позволяющий успешно организовать коммерческую деятельность предприятий в условиях рынка.
На современном этапе коммерческая работа торговых организаций и предприятий должна способствовать расширению сферы внешнеэкономической деятельности с использованием различных форм экономико-финансовых связей (бартер, клиринг, расчеты в свободно конвертируемой валюте и др.).
Повышение уровня коммерческой работы требует постоянного совершенствования ее технологии, и особенно использования новой техники управления, АСУ, автоматизированных рабочих мест (АРМ) коммерческих работников компьютеризации управления коммерческими процессами в том числе оптовой и розничной продажи товаров.
Постоянный учет и контроль оптовых закупок товаров характеризующихся большим количеством поставщиков, Десятками тысяч наименований товаров сложного ассортимента, возможен лишь с помощью ЭВМ. Ручная, карточная
форма учета поставок, осуществляемая товароведами, трудоемка и не обеспечивает быстрого и точного их учета по всей совокупности ассортимента от большого количества поставщиков и по частным срокам поступления. Такая система учета выполнения договоров в групповом ассортименте, как правило, по кварталам не обеспечивает принятия оперативных мер воздействия на поставщиков, допускающих нарушения обязательств по поставкам товаров в развернутом ассортименте, приводит к срывам поставок и перебоям в поступлении товаров. Для этих целей необходима организация в товарных отделах, залах товарных образцов, коммерческих павильонах АРМ для оперативной обработки коммерческой информации и управления коммерческими процессами. Это обеспечивает автоматизацию учета поставки и реализации товаров по внутригрупповому
ассортименту, освобож
дает товароведов от рутинной, ручной работы по ведению картотеки учета и движения товаров, высвобождает время для реальной коммерческой работы с поставщиками и покупателями, повышает производительность труда коммерческих работников.
Компьютеризация учета розничной продажи товаров в магазинах обеспечивает непрерывный контроль за ходом реализации товаров и выдачей заказов на пополнение и поддержание торгового ассортимента в оптимальных размерах.
Компьютеризация коммерческих операций позволит создать информационную систему обработки и передачи коммерческой информации, составляющую техническую основу рыночной, маркетинговой деятельности в сфере товарного обращения.
Коммерческая деятельность, как и любая иная предпринимательская деятельность, нуждается в значительном регулировании со стороны государства. Регулирование коммерческих отношений осуществляется в основном посредством принятия правовых актов, относящихся к этой сфе
ре деятельности, например, Законы РФ "О защите прав потребителей", "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции", "Об использовании контрольно-кассовых машин в предприятиях торговли и общественного питания" и др.
ТЕМА 2. ОСОБЕННОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
1.
Общая характеристика торговой деятельности как объекта
экономического анализа.
Торговля — один из наиболее важных социально-экономических процессов, который начался еще до нашей эры. Роль торговли в современном обществе огромна.
В настоящее время развитие торговли связано с тремя аспектами: 1) экономическим,
поскольку торговля обусловлена созданием и потреблением материальных благ и услуг;
2)
территориально-географическим,
т.е. с необходимостью размещения, перемещения и распределения товаров в пространстве;
3)
социальным,
или с удовлетворением материальных и духовных потребностей людей, распределением благ между отдельными группами и слоями населения.
Торговой называется организация, выполняющая функции купли, продажи, дистрибьюции
и хранения товаров, а также занимающаяся торгово-финансовой деятельностью.
Деятельность торговых организаций, бухгалтерский учет, налогообложение, составление отчетности в торговле отличаются от аналогичных процессов в других отраслях хозяйства. Знание этих особенностей необходимо не только для внутреннего анализа, но и для внешнего — для чтения отчетности.
Как отрасль торговля отличается от других отраслей хозяйства низкой фондоемкостью, широким применением живого труда, высокой потребностью в оборотных средствах и более быстрой их оборачиваемостью.
Информацию о деятельности торговой организации в бухгалтерской отчетности показывают обобщенно, она ориентирована прежде всего на внешних пользователей и проведение финансового анализа. Результаты управленческого анализа и основной объем информации, используемой для его проведения, как правило, носят конфиденциальный характер.
Торгово-экономический анализ включает дифференцированное сопоставление затрат и результатов: по торговым точкам, по отделам крупного магазина, по товарным группам и отдельным видам товаров; по кварталам и месяцам, а также по дням недели, сменам. Помимо этого изучаются закономерности и тенденции процесса купли-продажи товаров, формирование и эффективность использования ресурсов, прогнозируются показатели деятельности торговой организации и т.д.
Задача управленческого анализа — детализировать показатели финансово-хозяйственной деятельности, показать вклад каждого объекта аналитического учета в общий результат деятельности торговой организации. Например, в торговом товариществе «Братья Елисеевы» в начале XX в. издержки обращения отражались по 97 статьям. В СССР до Великой Отечественной войны они учитывались по 47 статьям, после войны —по 15.
Экономический анализ торговых организаций проводится по двум основным направлениям: внешнему и внутреннему.
Внешний экономический
анализ предполагает рассмотрение:
1) отношений между торговыми организациями и предприятиями других отраслей и секторов общественного производства по поводу поставок товаров, работ и услуг, выполнения строительных работ, проведения рекламных кампаний и т.д.;
2) отношений между торговыми организациями и банками по поводу проведения расчетно-платежных операций и предоставления кредитов;
3) отношений между торговыми организациями и инвестиционными компаниями по поводу купли-продажи инвестиционных паев и инвестирования денежных средств в торговый бизнес;
4) отношений между торговыми организациями и фондовыми рынками по поводу размещения акций и других ценных бумаг;
5) отношений между торговыми организациями и налоговыми службами по поводу перечисления налогов в бюджеты разных уровней.
К внутреннему экономическому анализу
относятся:
1) экономический анализ образования и увеличения уставного, резервного и других необходимых фондов;
2) анализ и планирование максимизации доходов, прибыли и минимизации расходов; 3) распределение прибыли между всеми участниками торгового бизнеса;
4) выплаты дивидендов акционерам;
5) определение справедливого размера заработной платы персоналу. Одним из основных показателей торговых организаций, который дает оценку их финансового состояния, является товарооборот.
Товарооборот отражает распределение общественного продуй среди юридических (оптовая торговля) и физических лиц, т.е. населения (розничная торговля).
Экономический анализ в торговле развивался поначалу быстрее, чем в промышленности'. В условиях царской России это было обусловлено частной и кооперативной формами собственности, необходимостью регулярно отчитываться перед собственниками или членами кооператива о результатах деятельности. Основное внимание в процессе анализа обращали на показатели, характеризующие финансовые результаты деятельности. В экономном ведении дела предприниматели справедливо усматривали источник увеличения чистой прибыли.
В послеоктябрьский период, в частности в период нэпа, торговля сохранила ведущую роль в развитии экономики страны. Развертывание товарооборота между городом и деревней требовало создания разветвленного и экономичного торгового аппарата, поэтому вполне закономерным можно считать повышение внимания к анализу торговых расходов и рентабельности в торговле. В этот период разрабатывались также подходы к анализу оборачиваемости торгового капитала, рентабельности отдельных товаров и др.
В дальнейшем анализ торговых организаций по-прежнему развивался.
Решение задач управленческого анализа основано на использовании специальных приемов и методов, таких, как сравнение, группировка, детализация, факторный анализ приемами элиминирования.
Источником информации для управленческого анализа является вся совокупность данных бухгалтерского, статистического и оперативного учета, бизнес-планов, сведений, получаемых из средств массовой информации, и др.
2.
Анализ товарооборота торговой организации
Важные задачи анализа — изучение товарооборота как одного из основных показателей торговой деятельности, характеристика его объема, структуры, динамики.
О величине товарооборота говорит выручка от продажи товаров, т.е. товарооборот представляет собой показатель, характеризующий продажу товаров, их обмен на деньги. В основе лежит уступка права собственности на товар в обмен на денежный эквивалент. Это составляет суть торгового процесса, что и определяет значение данного показателя для анализа. Различают два главных показателя:
1) оптовый товарооборот, в ходе которого перемещаются и меняют владельца крупные партии товаров, а покупателями являются юридические лица;
2) розничный товарооборот, в ходе которого товары переходят к индивидуальным потребителям, населению.
В зависимости от того, на каком рынке преимущественно действует торговая организация, выделяют два учетных показателя: товарооборот оптовой торговой организации и товарооборот розничной торговой организации. Их не следует смешивать с показателями оптового и розничного товарооборота. В товарооборот оптовой торговой организации могут включаться розничные продажи, если они занимают менее половины общего объема товарооборота, а в товарооборот розничной торговой организации входят оптовые продажи, занимающие менее половины общего объема.
В соответствии с Инструкцией Госкомстата России от 1 апреля 1996 г. №25 по определению розничного товарооборота и товарных запасов юридическими лицами под розничным товарооборотом понимается продажа потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от каналов их реализации юридическими или физическими лицами.
Розничная продажа товаров преимущественно оплачивается наличными денежными средствами, оптовая и мелкооптовая — по безналичному расчету. Однако повсеместное использование пластиковых банковских карточек, продажи по каталогам и образцам, электронная торговля и т.п., совершенствование банковского дела ведут к постепенному прекращению наличных расчетов и в розничной торговле.
Показатель товарооборота —
основной финансово-экономический показатель организаций торговли — представляет собой стоимостную оценку всех актов купли-продажи товарных масс, совершающихся в процессе перехода от стадии производства к стадии коллективного или личного потребления. Нельзя отнести к товарообороту перемещение товаров с одного склада на другой в пределах одной торговой организации.
Товарооборот
— показатель объема продаж товаров как в стоимостных, так и в натуральных единицах. Его натуральное содержание характеризует количество проданных товаров и объем товарных ресурсов. Так, масштаб розничных продаж в натуральных единицах в 2000 г. составлял 17 млн т хлебных продуктов, 3 млн т мяса и птицы, 2 млн т колбасных изделий, 2 млн холодильников и морозильников и пр.
Объектами изучения в процессе анализа являются объем, состав и структура товарооборота.
Состав товарооборота
изучается по видам продаж, организационным формам, формам обслуживания, формам оплаты. Товарооборот розничной торговли можно классифицировать следующим образом:
1) по видам продаж:
• розничный (населению, юридическим лицам),
• мелкооптовый,
•
оптовый;
2) по организационным формам:
• стационарная торговля,
• передвижная торговля,
• торговля по каталогам и образцам,
• торговля по предварительным заказам;
3) по формам обслуживания:
• традиционная форма,
•
самообслуживание,
• посылочная торговля;
4) по формам оплаты:
• за наличный расчет,
• по кредитным карточкам,
• по безналичному расчету
• в кредит.
Источниками информации для анализа товарооборота являются: 1) статистическая отчетность:
• форма №ТОРГ-3 «Отчет о продаже и остатках товаров» — товарный баланс, в котором отражается движение товаров, предназначенных для продажи в порядке розничной торговли; • форма №ТОРГ.-7 (розница) «Отчет о наличии торговой сети»; 2) первичные документы: товарно-денежный отчет и прилагаемые к нему документы, подтверждающие сдачу выручки и расходы, произведенные из выручки, продажу товаров в кредит, стоимость стеклопосуды в обмен на товар;
3) плановые данные (бизнес-план).
На основании товарно-денежного отчета розничный товарооборот определяется как сумма выручки, сданной в учреждения банков, на почту или в кассу своей торговой организации, и общехозяйственных расходов, произведенных из выручки.
В отличие от промышленных предприятий, поставляющих или получающих товары друг от друга по безналичной форме оплаты, торговые предприятия до 80—90% продаж товаров, особенно населению, осуществляют наличными денежными средствами. Исходя из этого основное внимание уделяется экономическому анализу денежной наличности. Однако и здесь продажа товаров в кредит, оплата товаров с использованием пластиковых карт увеличивают долю безналичной оплаты. К другим отличиям следует отнести то, что в организациях торговли не создается дополнительной потребительской стоимости, а лишь происходит реализация товаров потребителю с возможными доработками.
ТЕМА 3. АНАЛИЗ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА
10 Значение, задачи и информационное обеспечение анализа розничного
товарооборота
Розничный товарооборот является одним из основных показателей, по которому оценивается хозяйственная деятельность предприятий торговли. Он включает в себя продажу товаров населению для личного потребления, а также предприятиям и учреждениям для коллективного потребления и текущих хозяйственных нужд. В настоящее время население республики расходует на покупки товаров до 80 %
своих денежных доходов и через розничный товарооборот получает 90 %
фонда личного потребления.
Розничный товарооборот должен изучаться и оцениваться как в действующих, так и в сопоставимых ценах. Для определения розничного товарооборота в сопоставимых ценах необходимо фактический его объем за период, с которого изменились цены, разделить на индекс цен. Проводя анализ, следует установить, как развивается розничный товарооборот, как удовлетворяется спрос покупателей на товары, как торговые предприятия улучшают структуру товарооборота, обеспечивают повышение в нем доли высококачественных товаров, активно воздействуют на формирование разумных потребностей, эстетических вкусов людей, их благосостояние.
В соответствии с Инструкцией Госкомстата РФ 118] под розничным товарооборотом
понимается продажа потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от каналов их реализации:
• юридическими лицами, осуществляющими розничную торговлю и организацию общественного питания;
• физическими лицами, осуществляющими продажу товаров на вещевых, смешанных и продовольственных рынках.
Значение анализа розничного товарооборота обусловлено ролью и значением торговой деятельности. Основные задачи анализа розничного товарооборота:
1. оценка объема и структуры товарооборота как основного условия обеспеченности прибыльности продукции;
2. изучение и количественное измерение влияния основных факторов на величину розничного товарооборота;
3. выявление вариантов путей роста товарооборота по структурным единицам, отдельным товарам или товарным группам.
От объема и структуры товарооборота зависят такие важные показатели:
- издержки обращения;
- прибыль;
- рентабельность.
Информационной базой для анализа товарооборота является:
- бухгалтерская и статистическая отчетность;
- бизнес-план;
- данные текущего бух. учета;
- первичные документы;
- внеучетная информация;
- товарный отчет.
Основные первичные документы для анализа: товарно-денежный отчет и прилагаемые к нему документы, подтверждающие сдачу выручки и расходы, произведенные из выручки.
11 Анализ динамики розничного товарооборота
Розничный товарооборот торгового предприятия (организации) является составной частью товарооборота города и в определенной мере покрывает покупательные фонды населения. В связи с этим выполнение плана и динамику товарооборота предприятия следует изучать во взаимосвязи с анализом развития розничного товарооборота города и покупательной способности населения. Такой анализ помогает выявить положительные и отрицательные стороны в торговой деятельности предприятия и разработать меры по росту его товарооборота, улучшению ассортимента реализуемых товаров. Одновременно исследуют закономерности развития розничного товарооборота на душу населения. Сравнение фактических объемов среднедушевой реализации с физиологическими нормами потребления на душу населения по продовольственным товарам и рациональными нормами — по непродовольственным позволяет оценить степень удовлетворения населения в материальных благах.
Анализ целесообразно начать с оценки выполнения самостоятельно установленного плана за отчетный период. Находятся суммы абсолютного отклонения, % выполнения плана, динамика товарооборота, определяются темпы роста (снижения) товарооборота в действующих и сопоставимых ценах. Разница между фактическим товарооборотом в сопоставимых ценах и товарооборотом предшествующего периода означает прирост или снижение физического товарооборота. Разница между фактическим товарооборотом в действующих ценах и фактически сопоставимых означает дополнительные расходы покупателей в связи с ростом цен.
Важным моментом анализа товарооборота является изучение динамики товарооборота за ряд лет. Определяются цепные и базисные темпы роста.
Анализ динамики товарооборота проводят не только в сравнении с данными прошлого периода, но и с фактическими показателями за ряд лет (в действующей и сопоставимой оценке).
При анализе динамики товарооборота необходимо определить и изучить среднегодовой темп его роста. Среднегодовой темп увеличения товарооборота и других показателей хозяйственной деятельности может быть исчислен с помощью логарифмов по формуле средней геометрической:
Т
=
где Трост — среднегодовой темп роста изучаемого показа теля за п
лет; Хп —
изучаемый показатель в отчетною периоде; Хо —
изучаемый показатель в базисном периоде п —
число периодов.
Если в изучаемом периоде произошли организационно структурные изменения в сети торговой организации (предприятия), то необходимо внести соответствующую корректировку в объем розничного товарооборота (если это не было сделано ранее) и анализ должен проводиться по сопоставимому числу предприятий. Это позволяет определить прирост товарооборота за счет повышения эффективности использования материально-технической базы торговли, т. е. интенсивных факторов.
Для оценки равномерности и ритмичности товарооборота следует изучить выполнение плана и его динамику по декадам, составив специальные аналитические таблицы. Для определения равномерности развития товарооборота целесообразно исчислить и проанализировать коэффициенты ритмичности и равномерности выполнения плана. Коэффициент ритмичности
устанавливают отношением числа периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству.
Для определения коэффициента равномерности
необходимо по следующим формулам предварительно рассчитать среднее квадратическое отклонение (d) и коэффициент вариации, или неравномерности (J):
d = ; J =
где Х —
процент выполнения или темп изменения в динамике по изучаемому показателю за каждый квартал или
месяц; Х —
процент выполнения плана или темп снижения или повышения по анализируемому показателю за год; " — число месяцев или кварталов изучаемого периода.
Среднее квадратическое отклонение позволяет оценить колебание в развитии изучаемого показателя. По коэффициенту неравномерности (вариации) можно проанализировать неравномерность изменения исследуемого показателя. Коэффициент равномерности (Кравн) рассчитывают по следующей формуле:
К= 100 - J
После изучения общего объема розничного товарооборота переходят к анализу его состава. По составу розничный товарооборот подразделяют на продажу товаров населению, мелкооптовый их отпуск и другие виды розничной реализации.
Продажа товаров населению включает реализацию за наличный расчет и в кредит. Розничный товарооборот могут также детализировать по применяемым формам торговли (продажа товаров по методу самообслуживания, с использованием других прогрессивных форм обслуживания и традиционных методов торговли), по месту реализации товаров (продажа товаров через магазины, палатки, ларьки, киоски, развозная и разносная торговля).
Анализ состава товарооборота проводят в абсолютных (стоимостных) и относительных показателях. Относительным показателем, в частности, является доля отдельных видов реализации в общем объеме товарооборота.
При анализе торговой деятельности необходимо проверить соблюдение ассортиментного перечня товаров, правил торговли, изучить качество и культуру обслуживания покупателей.
Анализ розничного товарооборота проводят также по каждому торговому предприятию, а внутри их — по отделам, секциям и бригадам. С целью выявления и устранения недостатков в торговой деятельности в первую очередь изучают работу подразделений, не выполнивших план товарооборота. Такое положение может быть результатом недостатков в снабжении товарами, организации торговли, рекламе, завышения планов по розничному товарообороту, длительного закрытия магазинов для проведения инвентаризаций, проверок, текущего и капитального ремонтов и т. п. Особое внимание уделяют изучению работы торговых предприятий, добившихся значительного роста товарооборота.
12Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных
ресурсов
Главный фактор успешного развития товарооборота — обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего проверяют, как товарные ресурсы обеспечивали успешное выполнение плана и развитие розничного товарооборота в динамике, более полное удовлетворение спроса покупателей. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров. Эта зависимость может быть выражена формулой товарного баланса:
З+П==Р+В+3
где 3н —
запасы товаров на начало отчетного периода; /7 — поступление товаров; Р —
розничный товарооборот; В —
прочее выбытие товаров; 3к —
запасы товаров на конец отчетного периода.
Влияние показателей товарного баланса на объем розничного товарооборота можно определить, применив следующую формулу: Р=3н
+/7—В—3к.
Следовательно, на выполнение плана и динамику товарооборота положительное влияние оказывают сверхнормативные завышенные товарные запасы на начало изучаемого периода (если товары пользуются спросом) и рост поступления товаров ” отрицательное — увеличение прочего выбытия товаров и завышенные товарные запасы на конец периода.
Анализ товарных ресурсов торговых предприятий начинают с составления и изучения товарного баланса. Причем все показатели отражают в товарном балансе по розничной стоимости. В товарный баланс должны включаться все товарные запасы (текущие, сезонные и досрочного завоза). За плановые товарные запасы на начало года берут их нормативы на четвертый квартал прошлого года; на конец года — нормативы четвертого квартала отчетного года. Если отсутствуют плановые данные о поступлении товаров, то их можно определить по формуле:
П = Р+ В+ Зк-Зн
Важным вопросом анализа является изучение эффективности использования товарных ресурсов, правильности их распределения между магазинами и другими торговыми подразделениями. Основным показателем оценки эффективности является объем товарооборота на один рубль товарных
ресурсов (Этов.),
который определяют по формуле
Э тов. =
13
Анализ поступления товаров
После изучения влияния показателей товарного баланса на выполнение плана и динамику розничного товарооборота переходят к анализу поступления товаров организации снабжения торговой сети товарами Анализ поступления товаров проводят в целом по торговому предприятию, по товарным группам и товарам, источникам поступления, поставщикам, а также в разрезе торговых предприятий (магазинов) — получателей товаров При этом используют как стоимостные, так и натуральные показатели. Применение натуральных показателей и данных о средних розничных ценах на товары позволяет
с большей глубиной изучить выполнение плана и динамику поступления товаров по ассортименту и качеству, определить степень удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары. Оценка выполнения плана и динамики поступления товаров должна производиться по данным за каждый месяц и нарастающим итогом с начала квартала и года.
Проводя анализ поступления в разрезе товарных групп и товаров, необходимо установить, как на розничных торговых предприятиях соблюдается ассортиментный минимум, удовлетворяется спрос покупателей на отдельные товары. Если будет установлено, что по товарам достаточного ассортимента план поступления недовыполнен и имелись перебои в торговле, то работу магазинов нельзя оценить положительно. Если будет установлено, что темпы роста поступления товаров значительно опережают увеличение розничного товарооборота, то это значит, что часть поступивших товаров осела в товарных запасах и необходимо установить причины таких негативных явлений, принять меры по улучшению товароснабжения.
Особое внимание уделяют изучению источников поступления^ товаров. В условиях формирования рыночных отношений торговые предприятия получили большие права и возможности вовлечения в товарооборот дополнительных товарных ресурсов путем закупки товаров непосредственно у производителей-(государственных и частных промышленных предприятий, колхозов, совхозов, отдельных производителей), по импорту и т. п. В связи с этим возрастает значимость инициативы и предприимчивости торговых работников в изыскании дополнительных товарных ресурсов. Проводя анализ, необходимо установить,
от каких поставщиков и в каком объеме закупались товары в отчетном и прошлых годах, какие имеются возможности расширения их закупки в будущем.
Для оценки поступления товаров в натуральном выражении составляют специальные аналитические таблицы, по данным которых можно изучить степень удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары. Используя данные о поступлении отдельных товаров и товарных групп в стоимостном и натуральном выражении, можно рассчитать потоварные средние розничные цены и измерить влияние ценностного фактора на размер товарных ресурсов. Средние цены определяют делением розничной стоимости поступивших товаров на их количество. Далее отклонения от плана или в динамике по средней розничной цене товара или товарной группы умножают на фактическое его количество отчетного периода и в результате измеряют влияние ценностного фактора на розничную стоимость поступившего товара. Большое значение имеет проверка соблюдения договоров поставки товаров отдельными поставщиками. В процессе анализа необходимо определить степень выполнения договоров поставки по общему объему, ассортименту и качеству товаров, срокам их отгрузки, условиям транспортировки и упаковки и т. п.; выявить случаи нарушения договорных обязательств, если они имели место, и установить их причины. Нарушения в выполнении договоров поставки товаров могут быть по вине поставщиков (несвоевременное заключение договоров и согласование спецификаций; нарушения договорных обязательств по объему, ассортименту и качеству поставляемых товаров, срокам отгрузки и другим условиям их поставки) или по вине розничных торговых предприятий (несвоевременное заключение договоров и представление разнарядок и заявок поставщикам, отказ от заказанных товаров, нарушение действующего порядка расчетов и др.). В первом случае необходимо проверить, приняло ли торговое предприятие все необходимые меры воздействия на поставщиков, предусмотренные законом и договорами, по устранению и предупреждению недостатков в поставке товаров. Во втором случае следует установить причины и конкретных виновников, приведших к ухудшению товаро-снабжения. Причины нарушений договоров поставки товаров изучают по данным оперативного учета их выполнения, претензионным делам и другим источникам информации.
Важным вопросом анализа является изучение частоты и своевременности завоза товаров. Несвоевременная поставка товаров по месяцам, декадам и отдельным дням, а по некоторым из них и по часам отрицательно сказывается на выполнении плана и динамики товарооборота, торговой деятельности магазинов. ?В то же время равномерный и частый завоз товаров сохраняет их качество и нормализует товарные запасы. На практике еще нередки случаи, когда преобладающая часть товаров поступает в магазины в конце отчетного периода (года, квартала, месяца) при недопоставке их в начале. Для оценки равномерности поставки товаров изучают выполнение плана поступления по кварталам, месяцам и декадам, а по продовольственным товарам и по отдельным дням.
14 Анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых
ресурсов
Вторым фактором успешного развития розничного товарооборота является обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установления режима труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда. Анализ влияния трудовых ресурсов на торговую деятельность обычно начинают с изучения обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, укомплектованности штатов продавцов, кассиров, контролеров, других работников и эффективности использования рабочего времени. Если по отдельным категориям работников фактическая численность значительно ниже плановой, то выясняют причины и принимают меры по укомплектованию штатов и повышению эффективности труда торговых работников. На розничных торговых предприятиях нередко недоукомплектованы штаты рабочих, грузчиков, уборщиц и некоторых других работников, что требует изыскания и использования резервов .механизации и автоматизации уборки помещений, выполнения транспортных и других трудоемких работ. Тем более, что уровень механизации труда в розничной торговле не превышает 20 %.
Также изучают качественный состав кадров (обеспеченность специалистами с высшим и средним специальным образованием, стаж работы, в том числе на данном предприятии, возраст и т. п.). Проверяют правильность распределения продавцов по категориям в соответствии со штатами и производственной необходимостью.
Основной целью анализа трудовых ресурсов состоит в изучении и оценке эффективности использования трудовых ресурсов.
Основные задачи анализа:
- изучение численности работников по составу и квалификации
- выявление изменения текучести кадров
- оценка эффективности труда
- выявление влияния изменения факторов на изменение уровня ПТ
- влияние использования трудовых ресурсов на объем товарооборота
При анализе устанавливается:
- соответствие штатному расписанию
- выявление изменения в структуре персонала в динамике
- выявление изменения квалификационного уровня персонала.
В розничной торговле производительность труда в стоимостном выражении характеризуется выработкой (суммой товарооборота) на одного торгового работника и выработкой на одного торгово-оперативного работника. Применив прием разниц, можно количественно измерить влияние изменения среднесписочной численности торгово-оперативных работников и их выработки на выполнение плана товарооборота. Для этого отклонение от плана по численности торгово-оперативных работников умножают на плановую их выработку, а отклонение от плана по выработке — на фактическую среднесписочную численность торгово-оперативного работника. Аналогично изучают влияние трудовых факторов на динамику товарооборота(отклонение от данных прошлого года по численности торгово-оперативных работников умножают на фактическую их выработку за прошлый период, а отклонение в динамике по выработке торгово-оперативных работников умножают на фактическую среднесписочную их численность отчетного года).
Для оценки динамики ПТ расчитывается индекс ПТ, равный отношению индекса товарооборота к индексу численности.
Для исключения влияния фактора изменения цен товарооборот учитывают в сопоставимых ценах.
В торговле на показатель ПТ влияют структурные сдвиги в ассортименте. Кроме того, на ПТ вляют факторы, связанные с технической оснащенностью труда, факторы связанные с организацией труда.
На рост ПТ влияют внешние факторы:
- состояние производства товаров
- степень насыщенности рынка товарами
- динамика реальных денежных доходов населения
Последствия роста ПТ:
- снижение удельных затрат
- рост товарооборота
- увеличение прибыли
- повышение финансовой устойчивости предприятия
Эффективность труда в торговле оценивается также показателями качества обслуживания, сокращением времени обслуживания.
Относительную экономию или перерасход ФЗП можно расчитать по следующей формуле:
ФЗП факт. -
15
Анализ состояния, развития и использования материально-
технической базы торговли
Большое влияние на выполнение плана и динамику розничного товарооборота оказывают состояние, развитие и использование материально-технической базы торговли. Под материально-технической базой прежде всего имеются в виду основные средства (фонды). В торговле по принадлежности они подразделяются на собственные и арендованные. В процессе анализа основные средства должны изучаться комплексно, независимо от их принадлежности. Основные средства подразделяют на производственные и непроизводственные. Производственные основные средства классифицируются по отраслям народного хозяйства: торговли и общественного питания, промышленности, строительства, сельского хозяйства, заготовительных организаций и др. Непроизводственные основные средства включают здания, сооружения и инвентарь, находящиеся в ведении жилищно-коммунальных хозяйств, предприятий бытового обслуживания, органов просвещения, культуры, здравоохранения, физкультуры и социального обеспечения. Проводя анализ, в первую очередь изучают производственные основные средства, обеспечивающие нормальное функционирование торговых предприятий. По выполняемым функциям основные производственные средства подразделяются на активные и пассивные. К активным относят машины, оборудование, приборы и тому подобные основные средства, непосредственно участвующие в торгово-производственном процессе. Пассивные основные средства включают здания, сооружения, передаточные устройства и транспортные средства, обеспечивающие нормальное функционирование активных основных средств. По назначению основные средства торговых предприятий подразделяются на здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование (с выделением автоматических машин и современной вычислительной техники), транспортные средства, инструменты, производственный и хозяйственный инвентарь и другие виды основных средств.
Анализ материально-технической базы торговли обычно начинают с изучения состава и структуры основных производственных средств.
Анализ показателей состояния основных средств обычно проводят в динамике, так как на практике отсутствует необходимая планово-нормативная информация.
Рост фондовооруженности и особенно технической вооруженности ведет к повышению производительности труда. Поэтому их следует изучать взаимосвязанно (сопоставлением за ряд лет темпов роста производительности труда, фондовооруженности и технической вооруженности труда). Для оценки технической оснащенности торговых предприятий определяют стоимость активной части основных производственных средств на 100 м торговой площади.
Важным показателем технического состояния основных производственных средств является возрастной состав машин и оборудования. Машины и оборудование со сроком службы свыше 10 лет физически и особенно морально устаревают и их необходимо своевременно заменять. Анализ возрастного состава машин и оборудования должен проводиться по отдельным их видам с
использованием стоимостных, натуральных и относительных показателей. Относительным показателем, в частности, может быть удельный вес (доля) каждой возрастной группы в общем количестве или в общей стоимости машин и оборудования.
Показателями эффективности использования материально-технической базы на розничных торговых предприятиях (в том числе и в магазинах самообслуживания) помимо объема товарооборота на 1 м
торговой площади является фондоотдача
(размер товарооборота на один рубль всех основных производственных средств или активной их части), фондоемкость
(размер основных средств •на один рубль товарооборота). Анализ показателей фондоотдачи и фондоемкости в торговле чаще всего проводят в динамике, так как сложно определить плановую среднегодовую стоимость основных производственных средств. В процессе анализа основное внимание уделяют выявлению и мобилизации резервов роста фондоотдачи при повышении качества обслуживания покупателей. Если в изучаемом периоде произошли изменения розничных цен на товары или переоценка основных средств, то их влияние на фондоотдачу исчисляют путем ее расчета до и после указанных изменений и сравнением полученных прчупктятпи
В процессе анализа эффективности использования материально-технической базы магазинов следует установить, как изменились по сравнению с планом и прошлым годом торговая площадь, количество рабочих дней за год, средняя продолжительность рабочего дня и выработка (размер товарооборота) на 1 м"
торговой площади за час работы и как повлияли эти факторы на выполнение плана и динамику товарооборота.
В розничной торговле определяют такие показатели:
- нагрузка на 1 м квадратной площади = отношение товарооборота к площади торгового зала;
Завершается анализ разработкой мер по реализации выявленных резервов повышения эффективности использования материально-технической базы торговли, улучшения обслуживания покупателей. Особое внимание уделяют прогнозным резервам, использование которых должно быть осуществлено в будущем периоде.
16. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости
Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в розничной торговой сети и на складах оптовых предприятий должны быть определенные товарные запасы. По назначению их подразделяют на текущие, сезонные и целевые. Основными являются текущие товарные запасы,
предназначенные для обеспечения, повседневной, бесперебойной торговли. Запасы товаров текущего хранения постоянно и равномерно пополняются. Розничные торговые предприятия должны иметь их в размере на установленное по плану количество дней торговли. Текущие товарные запасы должны быть средними, т. е. незавышенными и незаниженными. Завышенные запасы ведут к замедлению товарооборачиваемости, росту товарных потерь и других издержек обращения, связанных с хранением и реализацией товаров, а главное — к ухудшению качества и даже порче товаров. Заниженные товарные запасы могут привести к перебоям в торговле, к снижению объема розничного товарооборота. Сезонные запасы товаров
создают в определенные периоды года, и их образование связано с сезонностью производства либо с сезонностью спроса и реализации товаров. К целевым товарным запасам
относят досрочный завоз товаров в труднодоступные районы, а также образование запасов товаров для осуществления определенных целей (например, для организации встречной торговли при сборе макулатуры и заготовке сельскохозяйственной продукции).
Текущие товарные запасы обычно планируют отдельно от сезонных и целевых. Норматив текущих запасов товаров каждое торговое предприятие планирует поквартально в сумме и в днях. При этом норматив текущих товарных запасов в днях на квартал одновременно является и нормативом товарооборачиваемости.
Анализ текущих товарных запасов начинают с сопоставления фактических их размеров с установленными нормативами. Изучение товарных запасов проводят не только в сумме, но и в днях. Для определения товарных запасов в днях необходимо их сумму разделить на объем розничного товарооборота и умножить на количество дней изучаемого периода. При анализе принято считать в месяце 30 дней, квартале — 90, в году — 360 дней. При изучении фактических товарных запасов по данным за квартал их обычна
исчисляют в днях исходя из товарооборота отчетного квартала. При анализе по данным за месяц фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют к товарообороту истекшего месяца.
В процессе анализа устанавлива-ют, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами; выявляют причины отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов.
Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты проводят изучение их средних размеров. При исчислении средних товарных запасов необходимо привлекать как можно большее число данных, что обеспечивает репрезентативность расчетов. Плановые среднегодовые товарные запасы (Зср) могут определяться по формуле средней арифметической (путем суммирования их нормативов за четыре квартала отчетного года и делением полученного итога на четыре) или по средней хронологической следующим образом:
Зср. =
где З1, З2,.. З
n
—запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;
п —
число дат, за которые взяты данные.
Товарооборачиваемость является одним из важнейших показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью
понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения
характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота
показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое народнохозяйственное значение: высвобождаются оборот-- ные средства, вложенные в товары; снижаются товарные потери и другие издержки обращения; сохраняется качество товаров; улучшается обслуживание покупателей и т. п.
Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по следующим формулам:
Тдн.= ; Тдн. =
где Тдн — товарооборачиваемость в днях; Д —
количество дней анализируемого периода (год — 360 дней, квартал — 90, месяц — 30 дней); Рдн — среднедневной объем розничного товарооборота.
Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) определяют по следующим формулам:
Тоб.= Тоб. =
где Тоб.- товарообрачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров
ТЕМА 4 АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ В ТОРГОВЛЕ
17
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа издержек
обращения
Затраты по доведению товаров от производства до потребителей, показанные в денежном выражении, называются издержками обращения.
К ним относятся расходы на транспортировку, подработку, упаковку, хранение и реализацию товаров, а также административно-управленческие расходы торговых организаций и предприятий.
Цель анализа – оценка их с позиции рациональности и выявления вариантов их экономии в текущем и предстоящем периоде. Рациональным является такое использование затрат, которое способствует улучшению конечного результата, росту товарооборота, увеличению рентабельности.
Издержки обращения торговых предприятий измеряются в сумме и по уровню. Уровень издержек обращения
представляет отношение их суммы к товарообороту, выраженное в процентах. Он является одним из важнейших качественных показателей торговых предприятий и показывает, сколько процентов занимают издержки обращения в розничной стоимости товаров. В торговле заложены неисчерпаемые возможности относительно снижения издержек обращения при повышении качества торгового обслуживания населения, сокращении затрат времени покупателей на приобретение товаров. Однако используются эти возможности недостаточно.
Задачи анализа издержек обращения — не только изучить выполнение плана и дать объективную оценку соблюдению их сметы, но и выявить резервы сокращения расходов и разработать меры по их использованию путем устранения непроизводительных затрат, бесхозяйственности, расточительства и обеспечения наиболее экономного, целесообразного и эффективного использования средств и труда. В процессе анализа необходимо изучить динамику издержек обращения, выявить и измерить влияние основных факторов на их размер.
Анализ издержек обращения проводят по данным бухгалтерской и статистической отчетности, материалам текущего их учета, первичных документов, внеучетных источников информации и личных наблюдений. Основной отчетный источник анализа издержек обращения — квартальные и годовой “Отчеты по торговой деятельности” (форма № 1-ф), в которых показываются фактические суммы расходов по отдельным статьям и в целом по торговому предприятию. Месячные данные об издержках обращения (в целом по торговому предприятию, по отдельным статьям расходов и хозрасчетным подразделениям) можно получить из регистров аналитического их учета и машинограмм. Для изучения причин отклонений от плана и в динамике по издержкам обращения используют данные первичных документов (товарно-транспортных накладных, расчетно-платежных ведомостей на оплату труда и др.), материалы проверок, обследований, личных наблюдений. Так, только побывав на местах, можно выявить случаи утечки воды, нерационального расходования электроэнергии, материалов, топлива, использования транспорта и т. п.
18
Классификация издержек обращения
Издержки торгового предприятия возмещаются за счет дохода от торговой деятельности, а др. виды расходов могут варьироваться за счет финансовых результатов.
Для предприятия, осуществляющего торговую деятельность, номенклатура статей издержек обращения включает в себя:
1. транспортные расходы;
2. расходы на оплату труда;
3. единый соц. налог;
4. расходы на аренду и содержание зданий;
5. амортизация основных средств;
6. расходы на ремонт основных средств;
7. износ спец. одежды
8. расходы на хранение, упаковку товара;
9. расходы на рекламу;
10.затраты по оплате % за займы и кредит;
11.технологические отходы;
12.расходы на тару.
Данный перечень статей используется предприятиями независимо от формы собственности. Но они имеют право расширять перечень статей или их детализировать. Классификация издержек обращения предполагает их упорядоченное изучение и углубление анализа. В зависимости от экономического содержания они делятся на элементы:
- по конкретным видам затрат выделяют статьи затрат
- по зависимости от объема товарооборота, издержки делятся на постоянные и переменные
Постоянные –
не зависимые от объема товарооборота. Рост товарооборота при прочих равных условиях ведет к снижению уровня издержек обращения за счет уменьшения постоянных издержек в расчете на 1 товарооборота. Доля постоянных издержек выше на тех предприятиях, где не обеспечивается полное использование торговых площадей, их доля выше на крупных предприятиях.
Переменные
– напрямую зависят от величины товарооборота, при этом характер изменения переменных издержек имеет разную степень эластичности, т.е. они изменяются в одинаковых изменении с товарооборотом. Если они изменятся в одинаковых пропорциях с товарооборотом, их называют пропорциональными издержками обращения
.( Кэласт. = 1)
Издержки переменные, которые изменяются в меньшей пропорции чем товарооборот, называют депрессивными издержками обращения.(Кэласт
<
1)
Переменные издержки обращения, которые изменяются в относительно большей пропорции называются прогрессивными
(Кэласт>1)
На практике часто встает вопрос об оценке эффективности расширения или сокращения торговой деятельности. При этом необходимо рассчитать величину прироста издержек в 1 случае или снижения во 2 случае.
Предельные издержки
– это изменение совокупной величины издержек на 1 прироста товарооборота.
При анализе применяют систему показателей:
- абсолютная сумма издержек;
- уровень издержек обращения по общему объему и по отдельным статьям
- структура издержек обращения по статьям затрат;
- показатели эффективности использования потребительских ресурсов: затратоотдача (товарооборот/издержки обращения)
19.
Анализ издержек обращения по общему объему
Анализ издержек обращения розничного торгового предприятия (организации) начинают с сопоставления фактических данных с плановыми и данными прошлых периодов. Разница между фактической и плановой суммой издержек обращения (или в динамике) представляет собой абсолютное отклонение
(экономию или перерасход). На основе абсолютных данных нельзя давать объективную оценку выполнению плана и динамики издержек обращения. С увеличением объема товарооборота растет сумма издержек обращения и, наоборот, уменьшение товарооборота, как правило, приводит к абсолютной их экономии. Следовательно, анализ торговых расходов следует увязывать с изучением товарооборота, т. е. давать оценку расходам не по сумме, а по их уровню в процентах к обороту. Отклонение по уровню издержек обращения (от плана или от данных прошлых периодов) называется размером снижения
или повышения их уровня.
Он показывает, на сколько процентов к товарообороту фактический уровень расходов выше или ниже базисного (планового или фактического за прошлый период). Отношение размера снижения или повышения уровня издержек обращения к базисному уровню, выраженное в процентах, называется темпом изменения
(снижения или повышения) уровня издержек обращения.
Темп изменения показывает, на сколько процентов снизился или повысился уровень издержек обращения по отношению к базисному (плановому или фактическому уровню за прошлый период), если последний принять за 100 %.
Для изучения изменений издержек обращения в динамике фактические данные за анализируемый период сопоставляют не только с данными за прошлый год (квартал или месяц), но и за ряд прошлых периодов. Сопоставление фактических издержек обращения торгового предприятия с расходами других однотипных предприятий позволяет выявлять, изучать и обобщать опыт работы лучших подразделений по рациональному использованию экономического потенциала. Прежде чем проводить анализ издержек обращения, следует проверить достоверность, реальность используемой информации. В частности, необходимо установить обоснованность и полноту отнесения расходов на издержки обращения, своевременность и правильность начисления резервов предстоящих расходов и платежей и списания сумм на счет “Расходы будущих периодов”, правильность исчисления издержек обращения на остаток товаров.
Анализ издержек обращения должен проводиться с учетом и без учета расходов на оплату труда, что позволяет увязать его результаты с данными изучения финансовых результатов и их распределения.
Для оценки издержек обращения может также применяться показатель затратоотдачи,
исчисляемый отношением товарооборота к сумме издержек обращения.
Анализ издержек обращения за год дополняют их изучением по кварталам и месяцам. Такой анализ помогает полнее выявить и мобилизовать резервы сокращения торговых расходов
Далее переходят к анализу состава и структуры издержек обращения, соблюдения сметы в разрезе отдельных статей расходов. Причем оценку выполнения плана и динамики по статьям издержек, сумма которых находится в прямой зависимости от изменения объема товарооборота (их называют условно-переменными расходами),
следует давать по их уровню. Статьи издержек обращения,' сумма которых не находится в пропорциональной зависимости от степени выполнения плана и динамики товарооборота (условно-постоянные расходы), изучают прежде всего по абсолютным данным. Такое постатейное ознакомление с соблюдением сметы и динамики расходов покажет, на какие статьи издержек обращения следует обратить особое внимание. В первую очередь должны изучаться статьи издержек обращения, которые занимают основное место в торговых расходах, особенно по которым допущен перерасход. В издержках розничной торговли основное место занимают расходы на оплату труда (примерно 30—40% от всех издержек). Значительный удельный вес в издержках обращения занимают транспортные расходы, расходы на аренду, содержание, амортизацию и ремонт основных средств, товарные потери в пределах норм убыли, расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров.
20.
Анализ отдельных статей издержек обращения
Одной из основных статей издержек обращения в торговле являются расходы на оплату труда.
Их анализ обычно начинают с изучения показателей по труду и заработной плате. В процессе анализа определяют соблюдение запланированной численности работников, изучают ее динамику, эффективность использования рабочего времени, применяемой системы организации и оплаты труда, изучают закономерности изменения объема товарооборота и израсходованных средств на оплату труда или темпов роста (снижения) производительности труда и' средней заработной платы на одного работника. Если будет установлено, что темпы роста товарооборота опережают увеличение суммы расходов на оплату труда, это значит, что торговое предприятие соблюдает один из основных принципов рационального хозяйствования.
Для оценки эффективности использования средств на оплату труда могут быть определены и изучены темпы роста или снижения производительности труда на каждый процент изменения средней заработной платы, размер товарооборота, доходов и прибыли на один рубль израсходованных средств на оплату труда. Анализ этих показателей обычно поовОлят по данным за оял лет.
Далее изучают влияние факторов на расходы на оплату труда. Сумма расходов на оплату труда находится в прямой зависимости от изменения численности работников и средней заработной платы на одного работника, влияние которых измеряют приемом разниц.
Абсолютное отклонение не характеризует качество использования средств на оплату труда, так как при этом не учитывают степень выполнения плана и динамику товарооборота и изменения производительности труда торговых работников. Для определения влияния указанных факторов на расход фонда оплаты труда усложним формулу его расчета, заменив среднесписочную численность торговых работников отношением объема товарооборота к средней выработке на одного работника. Отсюда сумма расхода средств на оплату труда будет равна:
Х ср. з/п на одного работника
Следовательно, сумма расходов на оплату труда находится в прямой зависимости от изменения объема товарооборота и средней заработной платы и в обратной — от изменения выработки на одного торгового работника. Их влияние можно изучить приемом цепных подстановок..
Таким образом, относительного сокращения издержек на оплату труда можно добиться прежде всего за счет повышения производительности труда. Выявление, изучение и мобилизация резервов роста производительности труда и на этой основе экономии средств на оплату труда должны проводиться по отдельным группам торговых работников. Для определения экономии расходов на оплату труда за счет повышения производительности труда необходимо число высвобожденных работников в результате выявленных резервов роста производительности труда умножить на их среднюю заработную плату.
Значительный удельный вес в издержках обращения розничных торговых предприятий занимают транспортные расходы.
В настоящее время они учитываются на статье “Расходы на железнодорожные, водные, воздушные, автомобильные и гужевые перевозки”. Анализ транспортных расходов проводят в целом по статье и по видам используемых транспортных средств
Расходы на перевозки железнодорожным, водным, воздушным, автомобильным и гужевым транспортом прежде всего зависят от правильного выбора транспорта. При перевозках товаров народного потребления на большие расстояния наиболее дешевыми и экономичными видами транспорта являются железнодорожный и водный, наиболее дорогим — воздушный. Однако воздушный транспорт производит доставку грузов во много раз быстрее железнодорожного или водного. Поэтому исходя из установленных тарифов за весь цикл перевозочных работ, включая погрузочно-разгрузочные операции, и с учетом скорости доставки грузов следует установить, какой вид транспорта в условиях деятельности торгового предприятия экономически целесообразен для перевозки отдельных партий товаров.
Расходы на автомобильные и гужевые перевозки изучают не на реализованные, а на поступившие товары, что позволяет всесторонне и глубоко проанализировать влияние факторов на их размер. Если правильно рассчитать издержки обращения на остаток товаров, то результаты анализа можно, несомненно, распространить и на реализованные товары.
Наиболее экономичной формой доставки товаров на предприятия розничной торговли является централизованный завоз. Он улучшает процесс товародвижения, обеспечивает более производительное использование транспортных средств, снижает себестоимость перевозок грузов, сокращает численность работников, занятых' транспортным процессом, и т. п. Проводя анализ, прежде всего изучают, как организована централизованная доставка и какие имеются резервы для ее расширения, а при перевозке небольших партий товаров — возможности развития кольцевого их завоза. В частности, проверяют соблюдение графика завоза товаров в торговую сеть, выполнение заявок и заказов розничных торговых предприятий, осуществление предварительной подготовки товаров к отгрузке, применение доставки товаров в контейнерах, за пломбой отправителя и других рациональных методов их завоза. Также изучают оптимальность маршрутов доставки, правильность закрепления получателей товаров за поставщиками. Одновременно выявляют возможности замены автомобильного транспорта с почасовой оплатой автомобилями с оплатой по тарифам за объем выполненных работ, что значительно сокращает транспортные расходы и повышает производительность транспортных средств. Все это позволяет улучшить организацию централизованной доставки и кольцевого завоза товаров при сокращении издржек обращения.
Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря
изучают в разрезе двух видов затрат: а) расходы на аренду; б) расходы на содержание основных средств. Прежде чем проводить анализ расходов на аренду, необходимо проверить наличие договоров на аренду, правильность отражения в них площади арендуемых торгово-складских помещений и ставок арендной платы. Далее изучают целесообразность аренды каждого объекта, выясняют, нет ли полупустующих и неиспользуемых помещений складов, кладовых и других объектов аренды, и разрабатывают меры по более рациональному использованию арендуемых площадей, прекращению аренды ненужных зданий, помещений и инвентаря. Одновременно проверяют соблюдение договорных обязательств об участии арендодателя в оплате расходов по ремонту, отоплению и коммунальному обслуживанию зданий и помещений.
Расходы на аренду зависят от арендуемой площади и средних арендных ставок, влияние которых можно измерить при помощи приема цепных подстановок или приема разниц.
Расходы на содержание основных средств
включают целый комплекс затрат, анализ которых проводят по каждому виду в отдельности. В частности, изучают, как экономно расходуют топливо, электроэнергию, воду, нет ли утечки воды, неэкономного использования топливно-энергетических ресурсов. Следует также определить целесообразность установки водомеров, замены ламп накаливания более экономичным люминесцентным освещением, изменения схем включения светильников в торговых залах, складских и подсобных помещениях. Изучая расходы на содержание зданий и помещений в чистоте, определяют, нет ли расточительства в расходовании средств.
Анализ расходов на торговую рекламу
проводят как по общей сумме,, так и по отдельным их видам: затраты на оформление витрин и выставок, световую рекламу, издание прейскурантов и альбомов, публикацию объявлений, уценку товаров, используемых в качестве рекламных средств, и т. д.
По каждому виду расходов на рекламу изучают целесообразность и эффективность расходования средств. Для их снижения необходимо правильно подбирать товары для показа в витринах, более часто делать их замену на стендах и манекенах, а если возможно, то и в витринах.
Особенности анализа издержек обращения предприятий оптовой торговли. Издержки обращения оптовой торговли включают расходы оптовых баз и складов по транспортировке. хранению, подработке, подсортировке и оптовой реализации товаров, а также административно-управленческие расходы оптовых звеньев. Они измеряются в сумме и по уровню. Уровень издержек обращения в оптовой торговле определяется отношением их суммы к складскому и транзитному товарообороту с участием в расчетах.
Анализ общего объема издержек обращения проводится сопоставлением фактического их уровня с плановым, а также с уровнем расходов
прошлого периода. Определяется относите
льная экономия (перерасход) издерже
к обращени
я. изме
ряется влиян
ие
отдельн
ых факторов на и
х размер. Ур
ов
ен
ь и структура и
зде
ржек обращения оптов
ых коп
тор и баз во многом зависят от состатва их товарооброта, доли в товарообороте складской реализации товаров и транзита с участие
м оптовых баз в расче
тах. Ре
ал
изация товаров со складов тре
буе
т в 1,5—2,5 раза бол
ьше затрат, чем продажа товаров транзитом с участием в расчетах. При складской реализации товаров неизбе
жн
ы расходы по аренде
, амортигации
и содержанию здании,
помеще
ни
и, оборудования и инве
нтаря, расходы по подработке, упаковке и хранению товаров, которые
п
ри реализа
ции транзитом с участием в расче
тах у .
них обычно отсутствуют. Значите
льно выше при реализац
ии товаров со складов
транспортные расходы, товарные потери и
другие издержки обращения. Поэтому при ан
ализе
н
ужно учесть и
измерить влиян
ие измене
нии в составе
их товарооборота на изде
ржки обраще
ния, используя формулу по исчислению поправочных коэффицие
нтов, пре
дложен
ную Украин
ским научно-исследовате
льским институтом чоргопли
и обще
стве
нн
ого питания:
К =
гд
е К
—
п
оправочный коэ
ффициент;
У—средяин
уровен
ь изд
ерже
к о
птового предприятия
С
– уд. вес складской реализации товаров в товарообороте с участием базы в расчетах
а—отношение уровня издерже
к по ре
ализации товаров к уров
ню и
здержек по ре
али
заци
и т
ов
аров тран
зи
том с у
части
ем оптовых баз в расчетах (“а” в сре
дн
ем в оптодои
торговле
равно 2).
Поправочный коэффи
циент К
показывает, насколько возрастает или сни
жается уровень изде
ржек обращения оптовой базы на каждый процент увеличения или уменьшения удельного веса складской реали
зации товаров в общем объе
ме
товарооборота с у
частие
м базы в расче
тах:
ТЕМА 5 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРИТИЧЕСКОГО ОБЪЕМА
21 ТОВАРООБОРОТА (ПРОДАЖ)
Большую роль в обосновании управленческих решений в бизнесе играет маржинальный анализ,
методика которого базируется на изучении соотношения между тремя группами важнейших экономических показателей: "издержки — объем производства (реализации) продукции — прибыль" и прогнозировании величины каждого из этих показателей при заданном значении других. Данный метод управленческих расчетов называют еще анализом безубыточности или содействия доходу.
В основу этой методики положено деление производственных и сбытовых затрат в зависимости от изменения объема деятельности предприятия на переменные (пропорциональные) и постоянные
(непропорциональные) и использование категории маржиналь-ного дохода.
Марминальный доход предприятия —
это выручка минус переменные издержки. Маржинальный доход на единицу продукции представляет собой разность между ценой этой единицы и переменными затратами на нее. Маржинальный доход включает в себя постоянные затраты и прибыль.
Маржинальный анализ (анализ безубыточности)
широко применяется в странах с развитыми рыночными отношениями. Он позволяет:
более точно исчислить влияние факторов на изменение суммы прибыли и на этой основе более эффективно управлять процессом формирования и прогнозирования ее величины;
определить критический уровень объема продаж (порога рентабельности), постоянных затрат, цены при заданной величине соответствующих факторов; .
установить зону безопасности (зону безубыточности)
предприятия;
исчислить необходимый объем продаж для получения заданной
величины прибыли;
обосновать наиболее оптимальный вариант управленческих решений, касающихся изменения производственной мощности, ассортимента продукции, ценовой политики, вариантов оборудования, технологии производства, приобретения комплектующих деталей и другие с целью минимизации затрат и увеличения прибыли.
Проведение расчетов, основанных на соотношении "затраты — объем — прибыль", требует соблюдения ряда условий:
необходимость деления издержек на две части — переменные и постоянные;
переменные издержки изменяются пропорционально объему производства (реализации) продукции;
постоянные издержки не изменяются в пределах релевантного (значимого) объема производства (реализации) продукции, т.е. в диапазоне деловой активности предприятия, который установлен исходя из производственной мощности предприятия и спроса на продукцию;
тождество производства и реализации продукции в рамках рассматриваемого периода времени, т.е. запасы готовой продукции существенно не изменяются.
Разница между проданной и закупочной ценой товара называется торговая наценка.
По реализованным товарам она еще называется валовым доходом.
Текущие затраты в стоимостном выражении называют издержками. Издержки обращения делятся на условно-переменные и условно-постоянные.
Точку безубыточности еще называют точкой критического объема производства
. Эта ситуация, когда предприятие не несет убытков, но еще не получило прибыли.
Валовой доход или торговая наценка по реализованным товарам должна покрывать издержки обращения и обеспечивать получение прибыли.
ТЕМА 6 АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ В ТОРГОВЛЕ
22.
Значение, задачи и информационное обеспечение анализа
финансовых
результатов деятельности торговых предприятий
Одними из основных требований хозяйствования в условиях рыночной экономики являются безубыточность хозяйственной и другой деятельности предприятий, возмещение расходов собственными доходами и обеспечение в определенных размерах рентабельности функционирующего капитала. Законом “О предприятиях в Республике Беларусь” установлено, что главной задачей предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества предприятия. Основными показателями, характеризующими финансовые результаты хозяйственной деятельности торговых предприятий, являются валовой доход, другие доходы, прибыль и рентабельность.
Источником формирования валового дохода розничных торговых предприятий являются торговые надбавки, а по некоторым товарам—торговые скидки.
Свободная розничная цена формируется из свободной отпускной цены (цены закупки) с добавлением оптовой и торговой надбавок в установленных торговым предприятием размерах.
Кроме реализованных торговых надбавок, предприятия розничной торговли могут иметь доходы от биржевой и брокерской деятельности, от продажи товаров и имущества на аукционах, доходы по операциям с тарой (превышение доходов над расходами), от стоимости излишков тканей, выявленных при перемеривании, от реализации акций, облигаций и других ценных бумаг и т. п. Основным источником формирования доходов на розничных торговых предприятиях являются реализованные торговые надбавки (валовой доход).
Основным показателем оценки финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятий, как известно, является прибыль. Различают прибыль от реализации товаров, прибыль (убыток) от прочей реализации, балансовую и чистую прибыль. Прибыль от реализации товаров
определяют в торговле вычитанием из валового дохода, остающегося в распоряжении предприятий, издержек обращения. В бухгалтерской отчетности (форма № 2 “Отчет о прибылях и убытках”) прибыль от реализации товаров рассчитывается вычитанием из общей суммы валового дохода налога на добавленную стоимость, акцизов, других налогов и обязательных платежей, взимаемых за счет валового дохода, и издержек обращения. В обоих случаях результаты расчета прибыли от реализации товаров будут идентичны. Предприятия могут также иметь прибыль или убыток от реализации и выбытия основных средств и прочих активов, а также внереализационные доходы, расходы и потери. Балансовую прибыль (убыток)
определяют следующим образом: к прибыли (убытку) от реализации товаров добавляют прибыль от реализации и выбытия основных средств и прочих активов, а также внереализационные доходы и вычитают убытки от реализации и выбытия основных средств, прочих активов, внереализационные расходы и потери. Предприятия, осуществляющие экспортную деятельность, при исчислении прибыли из выручки от реализации товаров исключают экспортные налоги и тарифы.
Предприятия торговли, выполнившие план прибыли, имеют возможность своевременно сделать отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, пополнить собственный капитал, создать необходимые специальные фонды, резервы и т. п. Чистую прибыль
определяют вычитанием из балансовой прибыли налогов и других обязательных платежей. Итак, в условиях формирования рыночного механизма хозяйствования прибыль является основным оценочным показателем работы предприятий.
Цель анализа финансовых результатов — выявление, изучение и мобилизация резервов роста доходов, прибыли, повышения рентабельности при улучшении качества обслуживания покупателей. В процессе анализа проверяют степень выполнения планов по доходам, прибыли и рентабельности, изучают их динамику, определяют влияние факторов на финансовые результаты хозяйственной и другой деятельности предприятий, выявляют и мобилизуют резервы их роста и особенно прогнозные. Одной из основных задач анализа является также изучение экономической целесообразности и эффективности распределения и использования прибыли.
До проведения анализа необходимо проверить правильность отражения в учете и отчетности всех доходов, расходов, потерь и убытков (распределение торговых накидок и издержек обращения на реализованные товары и на их остаток; своевременность, законность и полноту списания доходов, расходов и потерь на счета, учитывающие финансовые результаты деятельности торговых предприятий).
23.
Анализ валового дохода в розничной торговле
Анализ финансовых результатов обычно начинают с изучения валового дохода (по общей его сумме и валовому доходу, остающемуся в распоряжении торгового предприятия). Реализованные торговые надбавки, остающиеся в распоряжении предприятия розничной торговли, изучают как по сумме, так и по их уровню (в процентах к обороту). В частности, анализируют степень выполнения плана и динамику валового дохода, измеряют влияние факторов на сумму и уровень реализованных торговых надбавок. Сумма валового дохода, остающегося в распоряжении торгового предприятия, находится в прямой зависимости от изменения общей суммы реализованных торговых надбавок и в обратной — от уплаченных налогов и других обязательных платежей за счет валового дохода. Их влияние на сумму валового дохода, остающегося в распоряжении торгового предприятия, определяют прямым счетом. Сумма реализованных торговых надбавок, остающаяся в распоряжении предприятий торговли, кроме того, зависит от изменения их уровня в процентах к обороту и объема розничного товарооборота, влияние которых измеряется приемом разниц. Так, отклонение от плана или в динамике по уровню валового дохода, остающегося в распоряжении торгового предприятия, умножают ”а фактический товарооборот отчетного периода и делят на 100, а изменение объема товарооборота умножают на базисный уровень реализованных торговых надбавок, остающихся в распоряжении предприятия (соответственно на плановый уровень или фактический прошлого периода) и полученный итог делят на 100.
Далее изучают влияние факторов на средний уровень валового дохода, остающегося в распоряжении торговых предприятий. Он может изменяться в результате изменения состава и структуры товарооборота, норм (размеров) торговых надбавок на отдельные товары и товарные группы, звенности товародвижения, наличия сверхнормативных товарных потерь, уценки и прочего расхода товаров.
Методика анализа финансовых результатов деятельности торговых организаций имеет некоторые особенности, обусловленные спецификой формирования прибыли от реализации. Прибыль от реализации определяется как разница между товарооборотом в ценах продаж, товарооборотом в закупочных ценах и издержками обращения.
Р = Т/О-Т/О- И.О.
Валовой доход – основной прибылиобразующий фактор на 1 этапе проведения его анализа
ВД =
В этой модели видно, что на величину валового дохода влияют:
1) изменение величины товарооборота
=
2) изменение уровня ВД (УВД)
Далее анализируется влияние структуры товарооборота на ср. уровень ВД. Увеличение в товарообороте доли товаров с более высокими % в торговых надбавках, ведет к увеличению УВД.
Влияние изменения уд. весов товарных групп с различным уровнем торговой надбавки рассчитывается как сумма произведений изменения доли соответствующей группы товаров на их УВД базовый.
Влияние изменения уровней ВД рассчитывается как сумма произведений уд. веса каждой товарной группы по факту на изменение УВД по каждой товарной группе.
При анализе определяется сколько % ВД используется на возмещение НДС, издержек, и сколько на образование прибыли.
Значительное влияние на валовой доход оказывает изменение структуры товарооборота. Увеличение в товарообороте доли товаров с более высокими процентами торговых надбавок ведет к повышению среднего уровня валового дохода, и наоборот.
24.
Анализ прибыли в розничной торговле
В условиях рыночной экономики прибыль является основным показателем оценки хозяйственной деятельности предприятий, так как в ней аккумулируются все доходы, расходы, потери, обобщаются результаты хозяйствования. По прибыли можно определить рентабельность, изучить эффективность функционирования предприятий и их ассоциаций. Прибыль является одним из источников стимулирования труда, производственного и социального развития предприятия, роста его имущества, собственного капитала и др.
Анализ прибыли проводят в целом по торговому предприятию, его хозрасчетным подразделениям, видам (отраслям) деятельности: торговле, общественному питанию, заготовкам, транспорту и т. п. В процессе анализа изучают выполнение плана и динамику прибыли, измеряют влияние факторов на ее размер, а главное, выявляют, изучают и реализуют резервы роста чистого дохода.
Прибыль от реализации товаров зависит от изменения объема товарооборота, среднего уровня валового дохода, остающегося в распоряжении торговых предприятий, и среднего уровня издержек обращения. Для измерения влияния изменения товарооборота необходимо отклонение его объема от плана или в динамике умножить на базисный уровень прибыли от реализации товаров в процентах к обороту (по плану или фактически за прошлый год) и разделить на 100. Влияние изменения среднего уровня валового дохода и среднего уровня издержек обращения определяют умножением фактического товарооборота отчетного периода на отклонения от плана или в динамике по ним и делением на 100. На балансовую прибыль, кроме того, влияют изменения сумм прибыли и убытков от прочей реализации, внереализационных доходов, расходов и потерь. Их влияние определяют прямым счетом.
Большое влияние на сумму прибыли оказывает изменение розничных цен на товары. При повышении розничных цен увеличивается товарооборот, а следовательно, и растет прибыль от реализации товаров. И наоборот, снижение розничных цен на товары уменьшает сумму прибыли. Влияние ценностного фактора на прибыль измеряют приемом разниц, т. е. увеличение или уменьшение объема товарооборота за счет изменения розничных цен умножают на базисный уровень прибыли от реализации товаров (по плану или фактически за прошлый период) и делят на 100.
Значительное влияние на прибыль оказывает повышение производительности труда, обеспечивающее рост товарооборота, а отсюда и прибыли от реализации товаров. Для определения влияния этого фактора на прибыль необходимо прирост товарооборота за счет повышения производительности труда умножить на базисный уровень прибыли от реализации товаров (по плану или фактически за прошлый период) и разделить на 100.
Определенное влияние на конечные финансовые результаты оказывают внереализационные доходы, расходы и потери. Их анализ проводят раздельно по доходам и расходам (по отдельным их видам, суммам и в целом по предприятию). Многие из них (в том числе и внереализационные доходы) являются результатом определенных недостатков в работе, что следует учитывать при анализе. Основным источником анализа внереализационных доходов, расходов и потерь являются форма № 2 “Отчет о прибылях и убытках” и данные их аналитического учета. Особое внимание при анализе уделяют изучению причин образования внереализационных расходов и потерь и разработке мер по их предупреждению.
Прибыль от реализации товаров зависит от:
- изменения объема товарооборота;
- среднего УВД;
- среднего УИО
1-ый способ
Прибыль от реализации =
Для изучения влияния на прибыль изменения товарооборота (Т/О) разность между фактическим и базовым товарооборотом умножают на базовую рентабельность продаж
2-ой способ
При наличии раздельного учета переменных и постоянных издержек производится маржинальный анализ прибыли. Факторная модель имеет следующий вид:
П =
Проводится расчет влияния на величину прибыли от товарооборота следующих факторов:
1) определяется влияние товарооборота:
2) изменение уровня валового дохода
3) изменение уровня издержек переменных
Влияние изменения величины постоянных издержек принимается в размере их абсолютного изменения с обратным знаком.
ТЕМА 7. АНАЛИЗ ОПТОВОГО ТОВАРООБОРОТА
28Значение, задачи и информационное обеспечение анализа оптового
товарооборота
Одним из основных звеньев в сфере обращения является оптовая торговля. Она накапливает на своих складах определенные товарные ресурсы и снабжает товарами предприятия розничной торговли, общественного питания, промышленности, других покупателей. На оптовых предприятиях сортируют, фасуют, упаковывают и хранят товары. В условиях формирования и развития рыночных отношений оптовая торговля должна активно способствовать увеличению объема производства, расширению ассортимента и улучшению качества товаров, успешному развитию розничной торговли, общественного питания, более полному удовлетворению потребностей населения в товарах народного потребления. Оптовые предприятия призваны совершенствовать звенность
товародвижения, развивать централизованную доставку и кольцевой завоз товаров. В настоящее время наряду с положительным в деятельности оптовых предприятий имеются существенные недостатки. Нередко не соблюдаются сроки поставки товаров, нарушаются договорные обязательства по объему, ассортименту и качеству поставляемых товаров.
Торговая деятельность оптовых предприятий характеризуется объемом, составом, ассортиментом и структ
урой товарооборота. Оптовый товарооборот
представляет собой реализацию товаров крупными партиями предприятиям розничной торговли и общественного питани
я для последующей продажи населению, промышленным и другим предприятиям и учреждениям — для производственных целей и внерыночного потребления.
Основная цель анализа торговой деятельности оптовых предприятий — выявление, изучение и мобилизация резервов развития товарооборота, улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения.
В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения планов оптового товарооборота и поставки товаров покупателям; изучить их в динамике; выявить и определить влияние факторов на развитие оптового товарооборота; изучить причины недостатков в торгово-коммерческой деятельности, если они имеются, и разработать меры по их устранению и предупреждению; определить стратегию и тактику маркетинговой деятельности оптового предприятия.
Анализ должен показать, как оптовое предприятие в своей хозяйственной деятельности учитывает социально-экономическое развитие обслуживаемого региона, производственные возможности промышленных предприятий и других поставщиков, наличие у них товарных ресурсов, объем и структуру предполагаемого поступления товаров из других регионов республики, ближнего и дальнего зарубежья.
При анализе торговой деятельности оптового предприятия используют данные планов его экономического и социального развития, бизнес-планов, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего учета, первичных и сводных документов и других источников информации. Многие статистические отчеты в оптовой торговле составляют с использованием натуральных измерителей, что позволяет углубить результаты исследования. Промышленные предприятия нередко представляют оптовым базам отчеты о выработанной продукции (в ассортименте), движении и остатках товаров на их складах, данные которых также используются при анализе оптового товарооборота.
29.
Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота
Торговая деятельность оптовых предприятий характеризуется прежде всего степенью выполнения планов и динамикой оптового товарооборота. Многие оптовые предприятия наряду с оптовой торговлей занимаются розничной реализацией товаров. В связи с этим возникает необходимость определения и анализа общего ^валового) товарооборота, включающего оптовую и розничную реализацию товаров. В состав последнего не включают, а выделяют отдельно внутренний отпуск товаров своим розничным торговым и промышленным предприятиям.
Проводя анализ оптового товарооборота, определяют степень выполнения плана по общему объему оптовой реализации товаров, изучают ее динамику, состав, ассортимент и структуру, выполнение договоров поставки товаров отдельным покупателям. По составу оптовый товарооборот подразделяется на реализацию товаров со складов и транзитом с участием и без участия в расчетах.
Состав оптового товарооборота характеризуется абсолютными и относительными показателями (суммой и удельным весом отдельных видов оптовой реализации товаров в общем объеме товарооборота).
Соотношение складского и транзитного оборотов зависит от конъюнктуры рынка, финансово-экономических интересов поставщиков и покупателей, уровня цен и тарифов на складские и транзитные услуги, степени специализации промышленного производства и предприятий розничной торговли, условий их снабжения и расчетов, ассортимента поставляемых товаров, состояния материально-технической базы оптовой торговли, т.е. от наличия складских помещений, а главное, от величины прибыльности проводимых оптовых операций. Наиболее экономичной является транзитная реализация товаров, особенно транзитная без участия оптового предприятия в расчетах.
Транзит обеспечивает оптовым предприятиям минимальные издержки обращения, значительно сокращает звенность товародвижения, ускоряет время обращения товаров, способствует сохранению их качества и т.п. Однако транзитную форму реализации не всегда возможно применять, особенно по товарам сложного ассортимента, которые требуют подсортировки, преобразования производственного ассортимента в торговый, что вызывает необходимость их предварительного завоза на склады оптовых предприятий. Расширению транзита способствуют укрупнение и специализация розничных торговых предприятий, развитие контейнерных перевозок, централизованной доставки товаров в торговую сеть и другим покупателям. В условиях формирования рыночной экономики при выборе складской или транзитной формы поставки товаров оптовое предприятие обязательно учитывает получаемые доходы, прибыль и рентабельность. Целесообразность складской и транзитной поставки товаров изучают по каждому покупателю в отдельности (в разрезе партий товаров и товарныхгрупп).
Оптовый товарооборот изучают также по направлениям реализации товаров (по рыночному и внерыночному фондам).
Поставка товаров по рыночному фонду
включает их отпуск предприятиям розничной торговли для продажи населению и предприятиям общественного питания — для производства пищи и реализации покупных товаров. Рыночный фонд товаров занимает основное место в товарообороте большинства оптовых предприятий республики.
К внерыночному фонду
относится поставка товаров предприятиям легкой и пищевой промышленности для производственных нужд (ткани, нитки, сахар, мука, соль и др.), отпуск спецодежды и спецобуви, фонд госбюджетных организаций и учреждений. Поставка товаров промышленным предприятиям для производственных нужд включает фонд промышленной переработки и фонд промышленного потребления. В фонд промышленной переработки входит отпуск товаров в качестве основного сырья (материалов) для производства определенной продукции (например, отпуск тканей для пошива одежды). В фонд промышленного потребления включается поставка товаров промышленным предприятиям для использования их в качестве вспомогательных материалов (нитки — для пошива одежды).
Анализ выполнения плана и динамики проводится по каждому направлению оптовой реализации товаров (с детализацией по их видам). Прежде всего проверяют выполнение плана по отдельным направлениям реализации и изучают причины выявленных отклонений.
Причинами недопоставки могут быть нарушения поставщиками договоров поставки товаров по общему объ
ему, ассортименту, качеству и срокам их поступления, а также транспортные затруднения, недостатки в организации оптовой торговли, складском хозяйстве, другой маркетинговой деятельности. Важным показателем, характеризующим поставку товаров оптовыми предприятиями, является удельный вес рыночного фонда в общем объеме товарооборота. Рост доли рыночного фонда товаров в оптовом товарообороте обычно положительно характеризует торговую деятельность оптового предприятия.
Oт ритмичной поставки товаров оптовыми предприятиями по рыночному фонду во многом зависят выполнение плана и динамика розничного товарооборота магазинов и предприятий общественного питания. В связи с этим при оценке развития оптовой реализации товаров по рыночному фонду следует учитывать степень выполнения плана и динамику розничного товарооборота у покупателей по номенклатуре товаров оптового предприятия.
Высокие темпы роста оптовой реализации товаров рыночного фонда при недовыполнении плана розничного товарооборота магазинами и предприятиями питания по ассортименту товаров, которые поставляет оптовое предприятие, свидетельствуют о том, что в снабжении имеются существенные недостатки (неритмичная поставка, «навязывание» товаров и др.). В таких случаях торговая деятельность оптового предприятия по поставке товаров рыночного фонда не должна оцениваться положительно. При анализе поставки товаров на промышленную переработку и промышленное потребление необходимо учитывать выполнение промышленными предприятиями плана выпуска продукции и изменения показателей их производственной деятельности в динамике.
Анализ оптового товарооборота должен проводиться по отдельным покупателям. Оптовое предприятие с каждым покупателем заключает договоры поставки товаров. При анализе проверяют выполнение договоров поставки по общему объему, количеству, ассортименту и качеству товаров, срокам их отгрузки, условиям транспортировки, расчетам за поставленные товары и разрабатывают меры по полному и качественному выполнению договорных обязательств. Для этого применяют показатель «оптовый товарооборот с учетом выполнения договоров поставки товаров», который корректируется на недопоставку товаров отдельным покупателям.
Анализ поставки и оптовой реализации товаров необходимо проводить по способам их оплаты отдельными покупателями. В частности, выявляют пути, возможности и резервы развития оптовой продажи товаров с предварительной оплатой, оптимизации расчетов с покупателями по мере отгрузки товаров и минимизации их отпуска в кредит (с рассрочкой платежа). Результаты анализа отгрузки товаров и оптового товарооборота в разрезе покупателей оформляются специальными таблицами.
Равномерность отгрузки и реализации товаров в оптовой торговле имеет не меньшее значение, чем в розничной. Своевременная и равномерная поставка товаров магазинам и предприятиям общественного питания обеспечивает успешное выполнение плана розничного товарооборота, высокие темпы его роста в динамике и качественное обслуживание покупателей (потребителей).
3.
Анализ рациональности товародвижения
Одной из основных задач оптовой торговли является совершенствование движения товаров от производства до потребителей. В условиях становления и развития рыночных отношений нередки случаи многократных оптовых перепродаж товаров, усложнения звенности товародвижения. Рационализации товародвижения способствуют изучение причин его усложнения и разработка оптимальных путей движения товаров от мест производства в районы потребления. Выбор рациональных путей товародвижения на основе интуиции и практического опыта обычно не обеспечивает его оптимальности. Решение этих задач «на глазок» ведет к нерациональным перевозкам товаров, росту транспортных расходов, замедлению товарооборачиваемости и к другим потерям для народного хозяйства республики.
Совершенствованию товародвижения содействует применение в управлении процессом доведения товаров до покупателей методов математического программирования. В практике управления завозом и вывозом товаров применяются различные приемы линейного (математического) программирования: симплексный, распределительный, метод потенциалов и др. Такие задачи принято называть транспортными.
Особенно эффективно при решении транспортных задач использование модифицированного распределительного метода, с помощью которого можно изучить оптимальность действующего варианта прикрепления получателей товаров к поставщикам и разработать наиболее экономичные маршруты движения товаров.
При решении транспортной задачи распределительным или другим методом математического программирования составляют специальную таблицу (матрицу) из т
строк и п
столбцов.
В строках указывают поставщиков и наличие у них товаров; в столбцах — получателей и потребность их в товарах. В правом верхнем углу каждой клетки матрицы записывают расстояние перевозки от данного поставщика к данному получателю товаров (критерий оптимальности). Критерием оптимальности может быть также полная стоимость доставки одной тонны товара от каждого поставщика к каждому получателю по установленным тарифам или себестоимость перевозки единицы массы товара (тонны). На практике при решении транспортных задач по оптимальному закреплению получателей товаров за поставщиками за критерий оптимальности чаще всего принимают расстояние перевозки грузов.
Одним из основных условий решения транспортной задачи является равенство наличия товаров у поставщиков и их потребности у получателей. В случаях, когда количество товаров у поставщиков превышает их потребность, в матрицу вводят фиктивного получателя с максимальным расстоянием перевозки (М), которому записывают излишек товара (разность между наличием и потребностью в товаре)^ и задача решается обычным способом. Если спрос получателей превышает наличие товара у поставщиков, вводится фиктивный поставщик с максимальным критерием оптимальности (расстоянием перевозки), которому записывают недостаток в товаре, и решение задачи проводится обычным способом.
Для ускорения решения транспортной задачи необходимо правильно сделать первоначальный вариант закрепления получателей товара за поставщиками. Он чаще всего проводится по способу двойного предпочтения, когда по каждой строке и каждому столбцу отмечают наименьшее расстояние перевозки. В первую очередь загружают клетки, отмеченные дважды (имеющие наименьшее расстояние перевозки товара по строке и столбцу). После этого заполняют клетки, отмеченные один раз. Оставшееся количество товара распределяют с таким расчетом, чтобы полностью удовлетворить потребности в нем получателей. В каждую клетку может быть записано наименьшее количество товара (с учетом наличия товара у поставщика и потребностью в нем у получателя). В первоначальном и во всех последующих вариантах распределения товара количество заполненных клеток должно быть т+п—
1. В случаях, когда количество заполненных клеток больше, то их следует сократить до указанного размера. Если заполненных клеток меньше числа т
+ п—
1, то недостающее их количество заполняют нулевой поставкой с таким расчетом, чтобы можно было определить коэффициенты всех строк и столбцов.
С целью облегчения расчетов при решении транспортной задачи необходимо соблюдать следующие требования.
1. Решение задачи должно выполняться на белом плотном листе бумаги.
2. Исходная информация (наименование поставщиков и получателей, наличие и потребность в товаре, расстояние перевозки) записывается чернилами (шариковой ручкой), а все остальные данные (изменяющиеся) — простым мягким карандашом. При новом распределении при построении контура-цепи цифры, написанные карандашом (коэффициенты строк и столбцов, изменяющиеся объемы поставки товара в отдельных клетках), стираются и на их место заносятся новые данные. Окончательный вариант распределения товара записывается шариковой ручкой или чернилами.
3. Данные о наличии и потребности в товаре можно до начала расчета умножить или разделить на одно и то же число. В нашем примере их можно сократить в десять раз. Аналогично поступают и с показателями критерия оптимальности. В окончательном варианте прикрепления получателей товара к поставщикам приводятся реальные данные, имеющиеся в матрице до их сокращения.
Если производится распределение скоропортящихся товаров и необходимо учитывать предельную продолжительность их перевозки, задача решается обычным путем. После определения оптимального варианта закрепления получателей товара за поставщиками изучается продолжительность каждой поездки и, если отдельные из них не удовлетворяют предъявляемым требованиям, производится новое распределение по указанным клеткам до нахождения искомого варианта.
30.
Особенности анализа влияния факторов на выполнение плана
и динамику оптового товарооборота
Выполнение плана и динамика оптового товарооборота, как и розничного, зависят от трех групп факторов:
• обеспеченности и использования товарных ресурсов;
• обеспеченности трудовыми ресурсами, режима и эффективности труда;
• состояния, развития и использования материально-технической базы оптовой торговли.
Анализ товарных ресурсов обычно начинают с составления товарного баланса и изучения его показателей (в целом по оптовому предприятию и в разрезе товарных групп и товаров). В приходную часть товарного баланса включают не только запасы товаров на складах оптового предприятия и в пути на начало года, но и начальные остатки товаров отгруженных, если моментом оптовой реализации является поступление платежей за поставленные покупателем товары. В расходную часть товарного баланса входит помимо оптового товарооборота внутренний отпуск товаров своим розничным торговым и промышленным предприятиям, прочее выбытие товаров и конечные остатки товаров на складах, в пути и товаров отгруженных. Товарный баланс может также составляться и изучаться в целом по торговой фирме (по оптовой и розничной торговле).
Проводя изучение товарных ресурсов, особое внимание уделяют анализу поступления товаров. При этом необходимо не только дать объективную оценку выполнения плана и динамики поступления товаров, но и выявить пути, возможности и резервы увеличения их завоза от местных поставщиков, особенно закупаемых на льготных условиях, улучшения товароснабжения. Изучение источников поступления товаров проводят по всем товарным группам и товарам и в ассортиментном разрезе.
Важным вопросом анализа является изучение качества поступивших товаров. Предупреждение завоза товаров низкого качества — одна из основных задач оптовой торговли.
Используя данные отчетов по контрольной проверке качества поступивших товаров и текущего учета, следует выяснить, как осуществляется проверка качества поступивших товаров (по отдельным поставщикам и в ассортиментном разрезе). В частности, устанавливают, сколько товаров проверено в абсолютном размере и в процентах ко всем поступившим товарам, сколько из них переведено в пониженные сорта, в брак, возвращено поставщикам и сколько предъявлено претензий за нарушение качества товаров.
Анализ текущих товарных запасов на оптовом предприятии проводится примерно так же, как и в розничной торговле. Товарные запасы в днях в оптовой торговле рассчитывают только по отношению к складской реализации товаров. Если же отдельно изучают товары, находящиеся в пути, и товары отгруженные, то при расчете их в днях оборота относят сумму товарных запасов ко всему оптовому товарообороту с участием в расчетах. По товарам, находящимся в пути, выясняют, не превышены ли установленные сроки документооборота. Для оценки фактических текущих товарных запасов могут определяться удельные товарные запасы (отношением их абсолютной величины на конец года или квартала к объему складской реализации товаров за изучаемый период).
Методика анализа товарооборачиваемости на оптовых предприятиях примерно такая же, как и в розничной торговле. В частности, определяют, на сколько ускорилась или замедлилась оборачиваемость товаров в днях и в количестве оборотов, сколько высвобождено или дополнительно вложено средств за счет изменения товарооборачиваемости, а главное, какие имеются возможности и резервы ускорения времени обращения товаров, оптимизации товарных запасов.
Оптовые предприятия создают сезонные запасы товаров. Проводя их анализ, прежде всего изучают выполнение планов по накоплению сезонных товаров, своевременность и полноту их кредитования (сезонные товарные запасы нередко кредитуются на льготных условиях). Далее устанавливают своевременность вовлечения сезонных товарных запасов в товарооборот.
В процессе анализа следует также изучить правильность распределения товарных запасов между оптовой и розничной торговлей. По рекомендациям ученых-экономистов, доля оптовой торговли в общих товарных запасах должна составлять 40-50 %. Оптимальное размещение товарных запасов и более полное вовлечение товарных ресурсов в розничный товарооборот значительно сокращают издержки обращения (расходы по хранению товарных запасов в оптовой торговле в 2—4 раза меньше, чем в розничной).
Анализ обеспеченности и использования трудовых ресурсов и материально-технической базы оптового предприятия проводят в увязке с изучением выполнения плана и динамики складской реализации товаров. Методика их анализа в основном такая же, как и в розничной торговле.
Завершается анализ обобщением выявленных возможностей и резервов (особенно прогнозных) роста оптового товарооборота, оптимизации товародвижения, улучшения использования товарных, трудовых и финансовых ресурсов, материально-технической базы торговли, повышения качества обслуживания покупателей.
31.
Оперативный анализ поставки товаров и оптового товарооборота
Одно из основных условий успешного выполнения плана и высоких темпов роста оптового товарооборота — правильная организация оперативного анализа его развития. На оптовых предприятиях ведется оперативный контроль как за отгрузкой, так и за реализацией товаров. Каждому складу устанавливаются планы и графики поставки товаров отдельным покупателям на месяц, по декадам, а нередко и по отдельным дням. На основании данных товарно-транспортных накладных и других документов в специальных таблицах (см. табл. 1.43) определяют фактические объемы отгрузки товаров за день (пятидневку, неделю или декаду) и нарастающим итогом с начала месяца. По этим данным можно установить отклонения от плана по поставке товаров за день (пятидневку, декаду) и с начала месяца отдельным получателям (в ассортиментном разрезе и по общему объему поставки) и принять оперативные меры по улучшению товароснабжения. Кроме того, на каждом складе осуществляют оперативный контроль за движением товаров и состоянием товарных запасов в развернутом ассортименте, данные которого используются в повседневной торгово-коммерческой работе с покупателями.
На основании данных выписок из счетов в банке и приложенных к ним документов оптовое предприятие оперативно контролирует ход поступления денежных средств за реализованные товары, выполнение плана и динамику товарооборота. Эта информация используется при оперативном анализе издержек обращения, финансовых результатов, платежеспособности, финансовой устойчивости оптового предприятия и разработке мер по улучшению его хозяйственной и другой деятельности.
|