Курсовая работа: Швейцария и туризм

Введение

Развитие туристического бизнеса в условиях рынка требует четкого представления о наличии рекреационных ресурсов на определенной территории. Высокий ритм жизни, информационные и эмоциональные нагрузки, дефицит времени, избыток информации - вот жизнь большинства людей. В современном мире люди нуждаются в конкретных знаниях. Существует множество брошюр, рекламных проспектов, газетных и журнальных статей содержащих информацию о рекреационных возможностях Швейцарии. Вместе с тем, о ряде характерных особенностях современной Швейцарии написано в России мало. Весь существующий материал нуждается в интеграции и строгой классификации. Поэтому в соей курсовой работе я попыталась не только систематизировать знания о туристской области Швейцарии, но и проанализировать их.

Эта страна как будто бы знакома всем нам и одновременно мало знакома. Швейцария относит себя к родоначальникам туристического бизнеса. Первые прибыли от посещения туристов она начала получать еще в прошлом столетии. Вышедший в свет в 1902 году русский путеводитель по Европе назвал ее “единственной во всем мире страной, которая никогда ни одним путешественником не пропускается” [5]. Страну издавна посещали люди из России, в том числе многие видные деятели русской культуры и искусства. Здесь были Карамзин, Гоголь, Достоевский, Герцен, Лев Толстой, Тургенев, Чайковский. Вплоть до 1917 г. в Швейцарии подолгу жили многие видные революционеры России [13, c.8].

В 1917-м, невзирая на все социальные потрясения в Европе, в Швейцарии возникла национальная туристическая корпорация - Switzerland Tourism. Задача этой некоммерческой организации - создание условий, благоприятствующих притоку туристов в страну [5]. В настоящий момент обслуживание туристов поставлено швейцарской “индустрией туризма” хорошо. Где бы ни остановился турист на ночлег, комната будет сиять чистотой, обслуживание будет быстрым, четким и предельно вежливым [13, c.147].

Швейцария - место, где люди всегда любили жить. Эта страна - особый мир, пестрая мозаика различных культур, языков, традиций, реально существующий миф. С полным основанием можно утверждать, что история Швейцарии исчисляется с 12 тысячелетия до н. э., когда территория, покрытая вечными снегами, вследствие потепления климата стала обитаемой [1].

Создатель предоставил потомкам гельветов удивительные места. Здесь - величественные горы с вечным снегом, у подножий обрамленные роскошными хвойными лесами. Здесь - плодородные долины, орошаемые чистейшими реками, и огромные озера. В этой стране царит раздражающая некоторых чистота. Нравы здесь устойчивые и не терпящие преждевременных инноваций. Так ведь благодаря этому в Швейцарии такие кристально-чистые ручьи, реки и озера. Без человеческой заботы леса давно бы опустели от наполняющей ее живности - косуль, фазанов, кабанов, зайцев - там не росли бы в таком изобилии грибы и ягоды [18].

Господь дал этой стране горы, подобные небесным замкам, колоссальные ледники, грохочущие водопады, бесчисленные озера. Здесь можно встретить следы различных цивилизаций. Один из главнейших памятников неолита был обнаружен возле Женевского озера. О римлянах напоминают развалины в Nyon и Avenches. Романские и готические памятники архитектуры находятся в Базеле, Женеве, Лозанне. Сохранилась крепость времен Ренессанса, Castello di Montebello. Богато представлено барокко. Его главный памятник - знаменитый собор в Санкт-Галлене находится под охраной ЮНЕСКО.

Вместе с тем, Швейцария - отнюдь не только "музейная" страна. Люди живут здесь в свое удовольствие: занимаются спортом, ходят в прославленные на весь мир театры, устраивают многочисленные фестивали. Недаром королева Великобритании Елизавета II сказала во время визита в Берн: "Швейцария - это рай" [8].

1. Общие сведения

1.1. Физико-географическое положение Швейцарии

Швейцария (англ. Switzerland, нем. Schweiz, франц. Suisse, итал. Svizzera) - одно из малых государств Европы. Ее площадь - всего 41,3 тыс. кв. км., а население насчитывает немногим более 6,99 млн. человек (из них 60% городское) [12, с.144]. Столица - город Берн. Швейцарская Конфедерация расположена почти в самом центре Зарубежной Европы, на перекрестке важнейших транспортных путей. Это обстоятельство играло значительную роль в политическом, экономическом и культурном развитии страны на всем протяжении ее истории. Три четверти ее границ - с Францией, Австрией и Италией - проходят по высоким горным хребтам Юры и Альп, и лишь граница с Германией и Лихтенштейном идет отчасти по низменности - долине Рейна [25, c.310]. Север страны - холмистое плато. Здесь находятся такие крупные промышленные центры, как Цюрих. Центральная часть, восток и юг - горы, глубокие ущелья, причудливые утесы и скалы, вечные снега и ледники. Берега Женевского озера, а также долина Вале, где протекает река Рона, - это район садов, полей и виноградников. На границе Швейцарии, там, где Рона уходит во Францию, расположена Женева [1]. Понятие Швейцария и горы неотделимы друг от друга. Около ² /₃ площади страны занято горами. На ее территории находятся почти все самые высокие массивы Зарубежной Европы.

Швейцария - республика, конфедерация 23 кантонов (3 из них разделены на полукантоны). Каждый кантон имеет свои парламент и правительство, свои законы, пользуется широкими автономными правами. Законодательная власть принадлежит Федеральному собранию (парламенту), состоящему из двух палат - Национального совета и Совета кантонов. Исполнительная власть принадлежит Федеральному совету [25, c.310-311].

В Швейцарии практически все природные лечебные ресурсы (минеральные и термальые воды, лечебные грязи) принадлежит государству. Курортные лечебницы пользуются источниками за определенную плату, а уполномоченные правительствами федеральные, региональные, местные органы или общественные организации строго контролируют соблюдения режима пользования ими, следят за охраной “зеленых зон”.

В Швейцарии, широко известной образцовой постановкой курортного дела, муниципалитеты обеспечивают охрану “зеленых зон” вокруг курортов, где запрещено строительство любых объектов, загрязняющих окружающую среду [10].

.2. Важнейшие исторические события

Большое значение в этногенезе швейцарских народов имело заселение в V в. до н. э. территории Швейцарии кельтским племенем Швейцарская Конфедерация гельветов, на востоке от кельтов жили племена ретов.

Завоевание швейцарских земель римлянами в I в. до н. э. привело к романизации кельтского и ретского населения. После распада Римской империи в III - V вв. н. э. области современной Швейцарии заселили германские племена - алеманны, лангобарды и бургунды. Алеманны расселились на севере и востоке, а позднее и в центральных областях. Они ассимилировали редкое население горных областей, и здесь утвердились германские диалекты. Напротив, лангобарды, обосновавшиеся на юге, и бургунды - на западе, восприняли язык и культуру романизированного кельтского населения. На востоке в изолированных альпийских долинах продолжали сохраняться поселения романизированных ретов, здесь складывались ретороманские диалекты.

В VI в. вся Швейцария была завоевана германскими племенами франков и позднее, в начале IX в., вошла в состав обширной империи Карла Великого, что способствовало дальнейшей германизации ее населения.

После смерти Карла Великого по Верденскому договору 843 г. швейцарские земли были разделены между тремя государствами. Германоязычные север и восток, а также области, заселенные ретороманцами, были включены в Восточнофранкское королевство (ядро будущей Германии); к Западнофранкскому королевству (будущей Франции) были присоединены западные области с романизованным кельтским населением, а юг и юго-запад вошли в состав королевства Лотаря, где позднее сложилась итальянская этническая общность.

В ХI в. почти все земли нынешней Швейцарии стали составной частью “Священной римской империи”.

В XIII в. выросло значение трех альпийских общин - так называемых лесных кантонов - Ури, Швица и Унтервальдена, которые объединились в “Вечный союз” для борьбы с завоевателями. В XIV в. Союз состоял уже из восьми кантонов, а в XIV - XVI вв. к нему присоединилось еще пять.

Уже с XIV в. вошло в обиход и современное наименование государства - Швейцария (по названию кантона Швиц), а в 1499г. Швейцария фактически освободилась од подчинения “Священной римской империи”.

До конца XVIII в. Швейцария оставалась союзом 13 кантонов, однако территория ее продолжала расширяться за счет присоединения новых земель.

В конце XVIII в. Швейцария была завоевана войсками Наполеона, и там была создана единая Гельветическая республика. Фактически страна попала в подчинение Франции.

После крушения Наполеоновской империи В 1814 - 1815 гг. Венский конгресс признал существование швейцарского государства как Союза 22-х кантонов и объявил его навечно нейтральным.

В 1978 г. образован 23-й кантон Юра [25, c.311-315].

1.3. Население и язык

Как видно из исторического очерка, в Швейцарии не сложилась единая этническая общность. Языково-этнические различия населения Швейцарии еще очень четкие: каждый из четырех швейцарских народов - германошвейцарцы (4,22 млн. человек, 1992), франкошвейцарцы (1,16 млн. человек), италошвейцарцы (230 тыс. человек) и ретороманцы (60 тыс. человек) [12, c.144]- представляет собой отдельную этническую общность, отличающуюся национальным самосознанием, языком и культурным своеобразием. Языки народов Швейцарии принадлежат к двум разным языковым группам: романский (французский, итальянский, ретороманский) и германский (немецкий).

Три народа - германошвейцарцы, франкошвейцарцы и италошвейцарцы живут компактными группами в исторически сложившихся областях. Германошвейцарцы расселены в 15 кантонах на севере, северо-востоке и в центре страны; франкошвейцарцы составляют основное население трех западных кантонов - Во, Женева и Невшатель, а также значительную часть жителей кантонов Фрибур, Вале и Берн; италошвейцарцы живут в части кантона Тессин и в двух соседних областях кантона Граубюнден. Официальные языки - немецкий (на нем говорит 69% населения), французский (19% населения), итальянский (10% населения). Такое разноязычие значительно облегчает туристам общение с местными жителями. Родной язык жителей каждой этнической области является в ее пределах основным разговорным языком, а также и языком прессы, школьного образования и пр.

Особенности исторического развития швейцарского государства, длительное время представлявшего собой союз отдельных независимых кантонов, привели к тому, что сознание принадлежности к определенному кантону и сейчас нередко проявляется значительно сильнее этнического. Поэтому швейцарцы часто называют себя не по национальности, а по кантональной принадлежности - “бернцы”, “валлисцы” и т. д.

Наряду со швейцарцами в стране живут более 1 млн. иностранцев, что составляет ¹ /₆ всего населения [25, c.319-321].

1.4. Религия

Большинство швейцарцев принадлежат к двум вероисповеданиям - протестантизму и католицизму. К протестантской церкви принадлежат кантоны Во, Шафхаузен, Городской Базель, Цюрих, Берн, Гларус, Невшатель, Женева. Католицизм распространен на бо^/ льшей площади, но в менее населенной части страны. Католические кантоны: Швиц, Ури, Унтервальден, Тессин, Фрибур, Золотурн, Вале, Люцерн и Цуг. В некоторых кантонах (Аппенцелле, Аргау, Граубюндене) численность католиков и протестантов почти одинакова [25, c.320].

Природно-климатические ресурсы

Если взглянуть на Швейцарскую Конфедерацию с летящего самолета, то не увидишь равнин. Везде горы со сверкающими на солнце снежными вершинами, там и тут торчат скалистые пики, в узких ущельях серебрятся нити бурных потоков. В Швейцарии находится самая мощная, самая высокая часть Альп - главной горной системы Зарубежной Европы. Горы занимают всю центральную и в значительной степени южную и восточную части страны. Долины Рона и Рейна делят Швейцарские Альпы на две почти параллельные группы горных хребтов, тянущихся с юго-запада на северо-восток. К северу от этих долин вздымаются Бернские Альпы с вершинами Финстерархорн и Юнгфрау, превышающими 4 тыс. м., а также Гларнские Альпы. К югу от долин расположены Пеннинские Альпы с пиком Дюфур (4634 м.) - высочайшей точкой Швейцарии, второй после Монблана вершиной в Зарубежной Европе, и Лепонтинские Альпы.

Благодаря расчленению речными долинами и сравнительно не высокими перевалами Альпы во многих местах пересечены железными и автомобильными дорогами. В швейцарских горах более двухсот перевалов, много туннелей. Зато входящая в систему Альп горная цепь Юра, несмотря на то что она значительно ниже (1350 м.), труднодоступна из-за крутизны склонов и отсутствия удобных перевалов.

Между Бернскими Альпами и Юрой от протекающего по границе с ФРГ Рейна до Женевского озера тянется волнистое невысокое (400 - 600 м.) Швейцарское плоскогорье. Главную прелесть ландшафта здесь представляют крупные озера и округлые зеленые холмы. Швейцарское плоскогорье - это самая населенная часть страны. Здесь расположены ее важнейшие промышленные и земледельческие районы и крупнейшие города - Цюрих, Базель, Берн, Женева, Лозанна.

Из-за сложности рельефа климатические условия разных районов Швейцарии различны. В Альпах зима относительно холодная (температура опускается обычно до -10^о -12^о , иногда до -20^о ), но почти всегда очень солнечная.

Выше 2500 - 3000 м. снег не тает в течении всего года. Зимой и весной из-за скопления снега на склонах не редки снежные обвалы. Летом же в горах часты дожди, туманы. На Швейцарском плоскогорье зима мягкая, средняя температура января около -2^о . Снег, как правило, держится лишь несколько дней. В декабре и январе с Атлантики дуют сильные ветры, приносящие дожди, часты туманы, солнца почти не бывает, то и дело резко меняется атмосферное давление. Зато лето теплое (средняя температура июля +18^о ), осень продолжительная и солнечная. Для этой области и для предгорий Альп характерны “бизы” - порывистые, холодные и сырые ветры с Атлантики, а также фены - ветры, переваливающие через Альпы и спускающиеся в долины Швейцарии очень сухими и теплыми.

Самый мягкий и теплый климат имеют внутренние горные долины и котловины. Например, в кантоне Тессин на побережье озер Лугано и Лаго-Маджоре, защищенном горами от холодных северных ветров, много солнечных дней, нет больших скачков температуры и сильных сезонных колебаний погоды. Тут в открытом грунте растут пальмы, магнолии и другие растения южных стран.

Реки такой небольшой страны как Швейцария принадлежат бассейнам трех морей: Северного, Средиземного и Черного. В Швейцарских Альпах начинаются такие крупные европейские реки, как Рейн и Рона. С Альп берут начало приток Дуная р. Инн, а также приток По - р. Тичино. Большинство рек бурны, изобилуют водопадами и порогами, из-за чего не пригодны для судоходства, а следовательно речных экскурсионных туров.

Гордость Швейцарии - ее живописные озера. Самые крупные из них - Женевское (588 кв. км.) и Боденское (537 кв. км.), затем Невшательское, Лаго-Маджоре, Фирвальдштетское (Озеро четырех кантонов), Цюрихское, Лугано. Некоторые озера очень глубоки: глубина Лаго-Маджоре - 372 м., а Женевского - 310 м. из-за большой глубины и прозрачности воды озера имеют голубой или синий цвет. Берега окаймлены лесистыми холмами или скалистыми горами, склоны которых обрываются прямо в воду. Крупные озера - места паломничества туристов.

Леса в настоящее время сильно вырублены и занимают около ¹ /₄ территории страны, однако они являются наиболее продуктивными в Зарубежной Европе. На Швейцарском плоскогорье встречаются лишь отдельные рощи и парки при поместьях. На склонах гор леса сохранились лучше, особенно в восточной и южной частях страны. На востоке Швейцарии, в кантоне Граубюнден, на реках Инн и Ланкварт, создан Национальный заповедник, где тщательно охраняется растительный и животный мир.

На плоскогорье и склонах Альп и Юры до высоты до 800 м. преобладают территории лугов и пастбищ. На высоте от 800 до 2000 м. простираются леса, сначала лиственные - бук и дуб, потом хвойные - кедр, ель, сосна. Выше границы леса находятся высокотравные субальпийские луга, сменяющиеся альпийскими, покрытыми низкорослым кустарником и низкими травянистыми растениями, среди которых много цветущих.

Почвы Швейцарии не отличаются плодородием. Для обработки пригодны лишь бурые лесные почвы Швейцарского плоскогорья и нижних частей склонов гор. На горных склонах нередки обвалы и оползни, сносящие почвенный слой или засыпающие обрабатываемые земли корнями [25, c.315-319].

3.1. Берн

Берн, столица Швейцарской Конфедерации (рис. 7), лежит в излучине р. Аре, в полукружии Альп. Город был основан в XII в., но столицей страны стал лишь в 1848 году. Центральная часть города осталась почти без изменений с XVIII - XIX вв.: серо-зеленые дома с аркадами, башни - остатки крепостной стены, узкие улицы, множество старинных фонтанчиков с замысловатыми аллегорическими фигурками, окрашенными в яркие цвета, городская ратуша, воздвигнутая еще в XV в.

Главная артерия этой старинной части города - Марктгассе и ее продолжение Крамгассе - упирается в мост, высоко переброшенный через Аре. В Берне находится резиденция Всемирного почтового союза, Музей искусств и единственный в Европе Музей Альп [25, c.335].

3.2. Цюрих

Знакомство с Цюрихом лучше всего начать с Niederdorf - исторического центра с пешеходной зоной, живописными узкими переулочками, заостренными узкими домиками в готическом стиле, в которых расположены булочные, кондитерские и антикварные магазины. По вечерам здесь играют уличные музыканты, течет рекой вино и пиво. Здесь поют и танцуют до утра [8].

Город, построенный в Х в. на берегу одноименного озера, известен неповторимой готической архитектурой, церквями Гроссмюнстер и Фраумюнстер, украшенными виражами Марко Шагала, уютными мощеными булыжником улочками, многочисленными ресторанчиками [12, c.145].

Bahnhofstrasse воплощает основные добродетели швейцарцев - порядок, чистоту и пунктуальность. Также Bahnhofstrasse вместе с прилегающими к ней Storchengasse и Limmatguai весьма привлекательны в смысле разнообразных покупок.

К Bahnhofstrasse, идеального места для шопинга, прилегает Paradeplatz, площадь парадов, где в XVIII веке располагался скотный рынок, а позднее - военный плац.

На Paradeplatz привлекают внимание помпезное здание банка Schweizerische Kreditanstalt, построенное в 1876 году, и отель Savoy Baur en Ville (1838, реконструкция в 1978 году).

Кондитерская "Sprungli" на Paradeplatz, отреставрированная в 1985 году, - первенец одноименной шоколадной империи - является центральной среди других семи кондитерских "Sprungli".

Здесь можно полакомиться знаменитыми яствами - разнообразными фирменными тортами, "Luxenburgerli" и шоколадными кубиками "number one".

Цюрих вместе с Винтетур принадлежит к ведущим центрам Европы по количеству и значимости находящихся здесь музеев.

Самый известный из них - Kunsthaus am Heimplatz, где день проходит, как час. Здесь во всем объеме отражена история развития европейского искусства на протяжении двух тысячелетий. Среди представленных художников - Мунк, Кокошка, Моне, Мане, Сезанн, Клее, Мондриан, Кирико, Матисс, Пикассо, Шагал, большое собрание дадаистов. Справа от входа в музей можно увидеть бронзовую скульптуру Огюста Родена "Врата ада".

Напротив вокзала находится Schweizerisches Landesmuseum с интересным собранием экспонатов, посвященных истории и культуре Швейцарии.

Вечером, после вкусного ужина, неплохо подняться на Poly-Bahn на так называемую Polyterasse.

Три минуты пути - и Цюрих предоставляется во всей своей красе.

Из моря огней выступают подсвеченные архитектурные жемчужины, символы города: Predigerkirche, Grossmunster, Fraumunster, башня церкви святого Петра.

Музыкальный и театральный Цюрих также заслуживает внимания. Прежде всего он представлен Opernhaus am Bellevue и Tonhalle с великолепной акустикой и превосходным органом.

Особое очарование ландшафту Цюриха придает озеро, доходящее до центра города, вдохновлявшее многих поэтов, в частности, Клопштока, посвятившего ему одно из своих самых прелестных творений.

Длина Zurichsee - 39 км, площадь - 88 кв. км, ширина - 4 км, глубина - до 143 метров.

Хотя на пространстве, граничащем с Zurichsee, проживает около миллиона человек, 1/3 его берегов - общедоступна.

Zurichsee располагает к водным прогулкам, дегустации рыбных блюд и местного белого вина в деревеньках Mannedorf, Uetikon и Stafa [8].

К услугам туристов, приезжающих в город, более 100 отелей и 1300 ресторанов. Туристический офис города предлагает для приезжающих около 30 различных экскурсионных программ в окрестностях Цюриха: от круизов по городу до кулинарных туров [12, c.146].

3.3. Женева

Город расположен на берегу озера в очень живописном месте. Круто изгибаясь, Женевское озеро заполняет своей синей массой впадину между двумя горными системами. С северо-запада над озером господствует довольно высокая, покрытая лесами и альпийскими лугами гряда Юры. А с юга его теснят исполинские Альпы с вечными снегами. У западного края озера Альпы и Юра почти смыкаются. Альпы нависают над узкой долиной реки Рона в виде высокого и крутого обрыва, носящего название Салев.

Погода неустойчива в узкой долине, в которую то с Альп, то из-за юры сваливаются большие, наполненные влагой массы воздуха. В Женеве нередки затяжные дожди, туманы.

Большинство построек старой части Женевы относится к XII - XV вв., включая и знаменитый кафедральный собор Св. Петра. В Женеве находятся штаб-квартиры многих международных организаций, в том числе и европейского отделения ООН. Визитная карточка города - 140-метровый фонтан, бьющий из Женевского озера.

От вокзальной площади к берегу озера и крупнейшему мосту через Рону ведет улица Монблан. Это одна из главных улиц города, всегда оживленная и заполненная массой туристов. По обе стороны - конторы туристических и авиационных компаний, гостиницы и магазины сувениров. В память о Швейцарии туристам предлагаются множество красочных открыток, музыкальные шкатулки в виде знаменитого швейцарского дома - шале, гербы Швейцарии на ручках, кружках и многое другое. Производство и продажа сувениров - это часть широко развитой в Швейцарии “индустрии туризма”, и эта отрасль экономики приносит стране большие и устойчивые доходы.

Женева владеет богатыми историко-культурными ресурсами. Их ярким представителям является Музей истории и искусства, где собраны полотна швейцарских художников К. Витца, Ж. Лиотара, специальный зал посвящен творчеству крупнейшего мастера живописи Фердинанда Ходлера (1853 - 1918 гг.), чьи картины на исторические темы рассказывают о прошлом швейцарского народа лучше многих книг. Большой интерес представляют археологический отдел, нумизматический кабинет, обладающий одним из самых богатых в Западной Европе собранием русских монет. Изделия из фаянса, фарфора, а также керамика всех времен и народов собраны в Музее Арианы. Не малый интерес для туристов представляют экспонаты Музея старинных музыкальных инструментов.

Туристический потенциал города с менее чем 200-тысячным населением огромен. Женева располагает 130 отелями с ценовым диапазоном от $28 до $335 за одноместный номер, их них 16 пятизвездочных, наиболее известные среди которых “Beau Rivage”, “Intercontinental” и “Pichemond”.

Особенно широкую известность Женева приобрела как центр делового туризма. Одновременно в городе может происходить более 200 различных встреч, конференций, семинаров с численностью участников от 20 до 2000 человек.

Около 5% приезжающих в Женеву гостей приходится на долю инсентив-туристов. Туристические поездки, поощряющие сотрудников различных коммерческих компаний, стали популярны в США и Европе еще с начала 70-х годов. Специалисты прогнозируют рост инсентив-туризма в Швейцарию из России в ближайшие годы [13, c.10-33].

3.4. Базель

Город возник в глубокой древности. Первое упоминание о нем относится к 372 г. до н. э. На протяжении многих веков играл видную роль в европейской торговле. Исторический центр города с многочисленными и хорошо сохранившимися памятниками старины - знаменитым собором. В одном из притворов которого похоронен Эразм Роттердамский, домами средневековых купеческих гильдий, жилыми зданиями, университетом - находится на левом, высоком берегу Рейна. Три больших моста ведут на правый, низменный берег, где раскинулись новые жилые кварталы, причалы (сюда доходят по Рейну морские суда). Здесь находятся также павильоны ежегодной международной Базельской ярмарки.

Базель также известен своим Художественным музеем с небольшим, но очень ценным собранием картин [25, c.334-335].

Обзор рекркеацииных ресурсов курортов Швейцарии

Находясь в самом центре Альп, Швейцария располагает более чем 140 лыжными центрами. Все курорты Швейцарии имеют удобное сообщение с аэропортами Цюриха и Женевы. Горное расположение определяет и виды программ, предлагаемых туристам. Для любителей спокойного отдыха - это озерные круизы, поездки по горной железной дороге, пешеходные прогулки, гольф, солнечные ванны на леднике. Лучшие горнолыжные центры страны отличаются в первую очередь обширными - более 200 и даже 300 км. склонов - областями катаниями, высокогорным расположением трасс (до 4000 м.), позволяющим продлевать сезон до лета, удобными трансферами - не более 2 часов до любого курорта [11]. Небольшие размеры Швейцарии позволяют совершать однодневные поездки а соседние города: Берн, Цюрих, Женеву, Лозанну [12, c.147].

Цены на курортные услуги обычны для Европы - $24 за однодневный прокат горного велосипеда. Стоимость отдыха колеблется в больших пределах. Можно снять номер “suite” за 500 франков в день или поселиться в молодежном хостелсе или частных апартаментах за 17 франков ($ 13). Средняя стоимость шестидневного лыжного абонемента колеблется в районе $200 (табл. 1), недели проживания в трехзвездочном отеле в низкий сезон - от $560 до $740 (7 ночей, rack rates). Высокое качество катания и “apres ski” отдыха, предлагаемого в Швейцарии, стоят таких денег. Именно высокий .

Таблица 1

уровень цен определяет исключительно индивидуальный характер посещения Швейцарии российскими горнолыжниками. При большом разнообразии, в том числе и ценовом, швейцарских курортов, подавляющее большинство предложений касается дорогих центров - Сент-Мориц, Давос, Церматт, Саас-Фэ, Гриндельвальд. Стоимость недельных горнолыжных туров в Швейцарию (с перелетом) у российских компаний начинается с $900 [11].

4.1. Сент-Мориц

Сент-Мориц, суперсовременный курорт - мегаполис, расположен на южном склоне Швейцарских Альп недалеко от Италии. Устойчивая погода, стабильный снежный покров, 1800 метров над уровнем моря. Сент-Мориц, который часто называют "Вершиной мира", является одним из известных горнолыжных курортов. Легендарен и климат курорта - в среднем 332 солнечных дня в году - швейцарский рекорд! [22]

На курорте Сент-Мориц - фешенебельный “Палас - отель”, многочисленные кафе и рестораны, суперсовременные дискотеки, комфортабельные пансионаты. 150 км. маршрутов для равнинных лыж, 350 км. трасс различной сложности, более 60 подъемников, перевозящих до 65 тыс. человек в день [12, c.147].

Сент-Мориц славится своими экзотическими зимними забавами: на льду озера наряду со скиджорингом (лошадиные бега) ежегодно проводятся турниры и по таким исключительно летним видам спорта, как крикет, поло и гольф. Единственный в своем роде чемпионат по гольфу на льду - с красными мячами, более уместными на снегу, чем традиционно белые, - живописнейшее зрелище [22].

4.2. Кранс-Монтана

Кранс и Монтана - два близнеца-деревеньки в центре Альп. Этот курорт расположен на высоте 1500 м. над уровнем моря, в 180 км. от Женевы на солнечной террасе озер и леса с захватывающей дух панорамой с горы Маттерхорн. Кранс-Монтана - уникальный по своим климатическим условиям курорт, позволяющий и зимой и летом заниматься горнолыжным спортом (ледник Plaine-Morte), постоянное место проведения международных чемпионатов по горным лыжам. Курорт расположен на живописном высокогорном плато среди сосен и озер, над долиной реки Роны. По городу курсирует бесплатный автобус, который подвозит лыжников до подъемников.

В Кранс-Монтане находится одна из лучших детских горнолыжных школ, в которой быстро научиться кататься на горных лыжах могут даже самые маленькие. В Кранс-Монтане вас ожидает современная туристическая инфраструктура: 2 шестиместных кресельных подъемника, 5 автостоянок у подъемников, спортивный центр, конгресс-холл [22].

В комфортабельном пятизвездочном отеле "Амбассадор" находится оздоровительный центр, специалисты которого пользуются методиками, выработанными когда-то знаменитым доктором Морисом Мессеге, получившим за свое открытие не одну премию. Основано лечение на выведении шлаков из организма, и используются для этой цели только экологически чистые альпийские травы, выращенные на плантациях, принадлежащих отелю. Туристам здесь предоставляются услуги по лечению широкого диапазона болезней под постоянным наблюдением врачей [15].

4.3. Давос

В Давосе, курортном регионе, имеется 315 км. трасс, 56 подъемников. Сезон продолжается с декабря по апрель [12, c.147

4.4. Церматт

Церматт по праву является одним из престижных курортов Швейцарии, центром альпинизма. В Церматте снег лежит с первых чисел декабря до конца апреля. Символ Церматта - гора Сервен - известна любителям горнолыжного спорта всего света. Здесь можно заниматься горными лыжами вне зависимости от времени года, как зимой, так и летом. Спускаясь по знаменитой “падающей” трассе FIS “National” с высоты 2627 м., можно получить замечательный горный загар - Церматт считается самым солнечным курортом Швейцарии [12, c.147]. Оберегая неповторимую природу, в Церматте полностью запрещено движение автомобильного транспорта, воздух всегда абсолютно чист, а прогулки на тройке лошадей или на электромобиле оставляют незабываемое впечатление. Церматт - прекрасное место для семейного отдыха. Без малейших опасностей можно оставить детей на попечение опытных инструкторов, которые не только научат кататься на горных лыжах, но и проследят, чтобы они были вовремя накормлены и не испытывали никаких трудностей. Вечером, вдоволь накатавшись, можно с удовольствием провести время в многочисленных барах, ресторанах, дискотеках.

Широкие возможности для любителей равнинных лыж: 3 открытых катка, закрытый каток, теннисные корты, фитнес-центр, лыжная школа [22].

4.5. Гриндельвальд

Гриндельвальд - рай для горнолыжников с его разнообразием альпийского ландшафта и огромным выбором трасс и спусков. Hаслаждение горнолыжникам доставляют 43 горные и канатные дороги, поднимающие на высоту 2971 м, и трассы длиной более 200 км. В Гриндельвальде наиболее интересен "чарующий мир ледников". Этот всемирный курорт известен под названием "Деревня ледников". Таинственный Грот Голубого льда, экзотическое Ледниковое Ущелье - это близость природы.

Можно совершить путешествие по следам Джеймса Бонда к всемирно известному вращающемуся ресторану "Piz Gloria", расположенному на высоте 2970 м на вершине горы Schiltorn и увидеть более 200 альпийских горных вершин одновременно. Jungerfraujoch-Top of Europe - одно из запоминающихся путешествий в прекрасный мир гор. Всемирно известная железная дорога доставит вас к самой высокой станции Европы на высоту 3454 м. Jungerfraujoch-Region - это мир вечного льда и снега. Гриндельвалд предлагает обширную программу катания на лыжах [22

4.6. Вербье

Расположен между Маттерхорн и Монблан. Вербье - молодой курорт, сильно разросшийся в последние годы, весь из маленьких шале, бойкий и довольно шумный [9, c.184]. Имеет репутацию горнолыжной Мекки. Деревушка сочетает в себе суматошный городок и место, где можно расслабиться, проводя отпуск. Люди со всего мира стекаются сюда для занятий спортом и других развлечений.

Здесь организована одна из самых лучших систем, поднимающая на высоту 2200-3000 м. Теперь в нем уже более четырехсот км. спусков, более ста подъемников, которые почти всегда полоны. Их популярность объясняется тем, что склоны горы замечательны для катания, а окончания спусков просто безграничны. Вербье является частью большого круга "4 Долины", соединяясь с Haute Nendaz, Thyon-2000 и Veysonnaz [20]. В Вербье бесконечное число гостиниц. Здесь можно кататься на лошадях, коньках и санках. В собственном ресторане Rosalp кормит гостей один из самых прославленных поваров Европы Ролан Пьеро [9].

4.7. Саас-Фе

Волшебная деревня, расположенная на леднике на юге Швейцарии, в немецкоговорящем кантоне Валлис, где запрещено использование любого автотранспорта. Один из самых высокогорных курортов Швейцарии, называемый "Жемчужиной Альп". Величественные горы, 13 из которых вздымаются на высоту более 4000 м и вечно покрыты снегом, окружают городок. Самая современная канатная дорога "Альпин-экспресс" поднимет вас до Фальскина, в мир ледников. Отсюда можно добраться на подземной железной дороге "Альпин-метро", самом высотном метро в мире, до Миттелаллана, на высоту 3500 метров над уровнем моря. Здесь можно для себя новый фантастический мир внутри ледника. Самый большой ледяной павильон мира раскрывает тайны льда и снега [22].

4.8. Гштадт

Гштадт - тихое и закрытое горами от внешнего мира прибежище мировых знаменитостей. Здесь самые роскошные отели, самые изысканные музыкальные концерты (в частности фестиваль Иегуди Менухино), самая элегантная светская жизнь [9, c.184].

4.9. Сен-Серг

Курорт очень живописен. Среди лесистых склонов тесно сбились в кучу небольшие гостиницы, ресторанчики и магазины. Здесь можно приобрести сувенир, пообедать или выпеть чаю, на пункте проката взять напрокат спортивный инвентарь. Зимой - это лыжи и санки, летом - рюкзаки, альпенштоки.

В летнее время жизнь в Сен-Серге замирает. В это время года сюда приезжают люди провести свой уик-энд.

В зимний лыжный сезон Сен-Серг преображается. На окрестных лесистых склонах царит особая спортивная атмосфера. Туристами особо ценится вид, открывающийся при подъеме на гору: просторные поляны между соснами и елями пестрят фигурами в разноцветных костюмах на ослепительно белом снежном фоне [25, c.44-45].

4.11. Эвиан

Если смотреть из Лозанны через Женевское озеро, взгляд упрется в Эвиан, в респектабельный курорт, обустроенный на берегу восхитительного lac Leman почти столетие назад. Рядом с источником, давшим имя знаменитой по всему миру минеральной воде. В двух лучших местных отелях, с изысканно-романтическими названиями “Эрмитаж” и “Рояль”, имеются учреждения оздоровительного характера. В “Рояле”, являющем собой элегантный дворец украшенный мебелью времен модерна и бассейном в форме рояля, отдыхающих лечат в институте Mieux-Vivre (“Лучше жить”). В “Эрмитаже”, выстроенном в виде шале, с деревянными балками и каминами, - в бальнеологическом центре "Тонус и разрядка". В обоих заведениях прелагают сходные лечебные программы: углекислые ванны, грязелечение, подводный массаж, косметологические процедуры. Главное - то, что при этом используется минеральная вода “Эвиан”, что явно повышает эффективность.

Впрочем, помимо лечения, в городке Эвиане присутствуют другие радости жизни: казино, корты, гольф-клуб, школа верховой езды, ежегодный звездный фестиваль "Музыкальные встречи", проводимый в конце весны Мстиславом Ростроповичем в эвианском концертном зале "Сеновал у озера". После необременительного оздоровительного процесса отдыхающие, обозревая, поверх ослепительного озера, красные крыши Лозанны, могут послушать игру Ицхака Перльмана, или Башмета, или самого маэстро устроителя торжества [18].

4.12. Труа Валле

Единственный в мире действительно гигантский по размерам горнолыжный регион - Труа Валле (Три Долины) - объединяет пять горнолыжных курортов: Валь Торанс, Менуир, Мерибель, Ла Танья, Куршевель. Самый высокогорный из них - Валь Торанс. На нем - самый вместительный в Европе подвесной подъемник, на 150 человек. Все гостиницы - и в несколько этажей, и миниатюрные шале - выходят прямо на склон, так что катание начинается буквально с порога. Разные уровни Валь Торанса связаны друг с другой системой подъемников и скоростных лифтов: за пять минут можно переместиться на другую сторону склона.

Мерибель из всех курортов Труа Валле - самый большой. Его центральная часть и две другие - Бельведер и Моттаре - связаны друг с другом системой подъемников и дорогами. Передвигаясь по любому маршруту вокруг расстилается неповторимый искрящийся на солнце альпийский пейзаж, слегка разбавленный нечастыми деревянными шале-отельчиками.

Наиболее престижный из курортов Трех долин - Куршевель. Считается, что трассы там - самые ухоженные, и гиды найдутся, говорящие на любом необходимом иностранном языке. В том числе и по-русски [19].

4.13. Высокогорная область Espace Killy

В нее входят курорты Шамони, Тинь, Альп д’Хюэз, Ле дез Альп.

Самый большой перепад высот (1.035 - 3.842 метра) - в самом старинном из французских горных курортов - Шамони, у подножия Монблана. Здесь же - один из самых длинных альпийских спусков - "Белая долина" (22 километра).

В Тинь снег лежит весь сезон. А на леднике высотой до 3.650 метров и вовсе катаются круглый год.

16-километровый спуск Саренн и восхитительный тоннель, по которому проложена горнорлыжная трасса, украшают восхитительный Альп д’Хюэз.

В Ле дез Альп, помимо все тех же отличных трасс и удобных подъемников, есть дивной красоты искусственный грот, вырубленный в леднике на высоте 3.400 метров над уровнем моря [19].

5. Рекреационные возможностилетней Швейцарии

Швейцария в традиционном представлении российского туриста - страна целебных вод, чистого воздуха и зимних курортов. В теплое же время года наших туристов здесь почти нет... Хотя в Европе высоко ценится именно летняя Швейцария.

Июльская и августовская Швейцария идеально подходит для тех, кто не любит средиземноморскую жару и предпочитает суетливой пляжной толпе приятную возможность повращаться в аристократических кругах, изучить страну.

Экскурсионные программы начинаются в Цюрихе. Семидневная поездка на комфортабельных автобусах и маленьком поезде - "ледниковом экспрессе" - предполагает короткие и не утомительные переезды Цюрих - Люцерн - Женева -Церматт - Интерлакен - Сент-Моритц - Цюрих с остановками в четырех- и пятизвездочных отелях. Поезд повезет туристов через те места, совсем рядом с которыми переходила Альпы русская армия генералиссимуса Суворова. После интереснейшего путешествия можно остановиться на несколько дней на любом из приглянувшихся курортов.

Одним из мест великосветского отдыха считается Флимс. с роскошным пятизвездочным Park-Hotel - это несколько особняков, возвышающихся на холме над городом. У подножья горы - озеро. Там можно взять напрокат яхту или доску для виндсерфинга. Летом температура воды держится у отметки +24C^о , и благодаря этому в чистейших водах горного озера можно купаться, что является редкостью.

Вечерами в большинстве швейцарских отелей играет живая музыка. И в каждом городе существует фольклорный ресторан, в котором турист может не только послушать тирольские мелодии, но и сам попытаться извлечь какой-нибудь звук из альпийского рога [16].

6. Предприятия размещения Швейцарии

Производя анализ современного состояния рекреационных ресурсов Швейцарии нельзя не дать характеристику предприятиям размещения страны, так как они являются неотъемлемой частью изучаемой проблемы.

Только 37 % швейцарских средств размещения входит в Swiss Hotel Association (SHA) - ассоциацию, призванную содействовать развитию гостиничного бизнеса, а также заниматься классификацией отелей. Потенциальные клиенты гостиниц, входящих в SHA, могут быть уверены в следующих стандартах (табл. 2):

Табл. 2

Швейцария располагает значительным количеством роскошных дорогостоящих отелей. Однако туристы, не обремененные большим достатком, всегда могут найти дешевый покой. Стоимость “bed and breakfast” редко превышает $20 - 25.

Среднестатистический россиянин тратит в Швейцарии значительно много денег. Это обстоятельство побудило представителей гостиничного бизнеса Швейцарии продвигать на российский рынок прежде всего наиболее дорогие и престижные отели, как правило, входящие в “The Leading Hotels of the World” или “Top International Hotels” (“Grand Hotel Regina” Adelboden, “Hotel Metropol” Basel, “Hotel Meister” Lugano, “Hotel La Margna” St. Moritz и другие). Всего в объединении “Top International Hotels” представлено 35 швейцарских гостиниц.

Стоимость проживания в швейцарских гостиницах, входящих в “The Leading Hotels of the World” весьма высока. Проживание в “single standart room” обойдется в 350 SFr ($1 = 1,42 SFr). Впрочем, любители “путешествий с рюкзаком” могут разместиться в “Yourh hostel” всего за $10.

Многие швейцарские гостиницы насчитывают более чем столетнюю историю: “Hotel des Bergues” (Женева) был открыт в 1834 году, “Park Hotel” (Бергенсток) в 1873, “Grand Hotel Quellenhof” (Бад Рагац) в 1869, “Hotel Bellevue Palace” (Берн) в 1865. Что касается базельского “Hotel Drei Konige am rhein”,впервые открывшего двери в 1026 году, то, по мнению историков, это старейший отель в Европе [7].

Средства перемещения Швейцарии

Огромную роль в рекреационной деятельности людей играют средства перемещения. Самое радикальное решение проблемы городского транспорта в альпийской республике - Swiss Pass. Правда, только если турист намерен посетить не один город, а объехать страну целиком. Потому что в первую очередь этот документ дает право сколько угодно (в пределах оплаченного времени) разъезжать по швейцарским железным дорогам, на озерных судах и междугородных автобусах. Но попутно он позволяет бесплатно пользоваться трамваями и автобусами в 30 городах Конфедерации.

Стоит Swiss Pass для поездов 2-го класса от $138,89 (на 4 дня) до $277,78 (1 месяц).

В большинстве городов есть однодневные проездные, покупать которые выгоднее, чем платить за каждую поездку.

7.1. Берн.

Автобусные и трамвайные билеты стоят $$0,97-1,53.

Проездные: на один день - $3,47, на два - $4,86, на три - $6,94. Есть также 24-часовой проездной, действительный с момента первого применения - за $4,17.

Такси дорогие даже по западноевропейским стандартам: $4,17 за посадку и $$1,74-1,94 за 1 километр в зависимости от времени дня и района города.

7.2. Женева.

По городу ездят автобусы, троллейбусы и трамваи. Билет на 1 час стоит $1,39. На автобусных остановках продаются "книжечки" по 6 билетов за $7,64, и по 12 билетов - за $13,89. Дневной проездной в пределах городской черты стоит $3,47. Есть проездные, которые дают право ездить не только по городу, но и по территории всего одноименного кантона. Один день - за $5,90, два дня - за $10,42 и три - за $12,50.

Такси стоит $3,47 за посадку и $1,74 за 1 километр.

7.3. Цюрих

Единая транспортная система объединяет автобусы, трамваи, S-Bahn и катера на реке Лиммат. Все билеты продаются из автоматов на остановках. Система зон, тарифов и скидок довольно запутанная. Короткое путешествие (до пяти остановок) стоит $1,32. 24-часовой проездной по центральной части города стоит $4,44, на две зоны (то есть до городского аэропорта) - $6,53, такой же для проезда по всей территории кантона - $17,50. Последний билет хорош тем, что позволяет совершать продолжительные путешествия по озеру Цюрих.

Такси в Цюрихе дороже, чем даже в Берне: $4,17 за посадку и $2 за 1 километр пути [26].

Вывод

В своей курсовой работе я рассмотрела и произвела анализ только небольшой части рекреационных ресурсов Швейцарии. Но в действительности туристические возможности этой маленькой страны уникальны. Это страна, где сохранилось еще не мало мест с нетронутой природой, небольших уютных городов, старинных обычаев, долго считалась “тихим уголком” Западной Европы. Однако в последнее время в этой небольшой горной стране с ее когда-то неторопливым ритмом жизни бурные международные события получают все больший резонанс [12, c.148].

В зимнюю пору горные станции страны переполнены любителями горнолыжного спорта. Чтобы полюбоваться природными красотами альпийской республики, сюда прибывают с каждым годом все больше и больше туристов из соседних стран и со всего мира. Иностранных туристов привлекают здесь также хорошие климатические условия и обилие исторических памятников.

Россиян привлекают в Швейцарию высокий уровень сервиса, спокойствие, богатые экскурсионные возможности. Местный турбизнес проявляет определенный интерес к российскому рынку. Ряд швейцарских фирм собираются в ближайшее время активно ездить по городам России в поисках партнеров и для налаживания прямых связей. В настоящее время около 200 российских фирм рекламируют Швейцарию, но реально не более 10 отправляют туристов. Расширяет свое присутствие на российском рынке и национальная авиакомпания Swiss Air, внедряя ежегодно новые авиарейсы. Все это свидетельствует о том, что наши туристы желанные гости и альпийской стране.

Из приведенной мною статистики (табл. 3, 4) можно видеть, что российских туристов Швейцария привлекает как деловая страна, но я надеюсь, что ознакомившись с этой работой они заинтересуются именно рекреационными возможностями Швейцарии [28].

Таблица 3

Статистика выезда российских туристов в Швейцарию в 1997 году

Таблица 4

Прибытие граждан России в Швейцарию

В сфере турбизнеса и связанных с ним отраслях занято примерно 300 тыс. человек (чуть более 4% от общего населения). Туризм дает Швейцарии 30% национального дохода, от 6 до 8% от валового национального продукта страны [27]. Это позволяет не только сохранять рекреационные ресурсы страны, но и развивать их, модернизировать. В Швейцарии создана мощная исследовательская база и система профессиональной подготовки в области экономики и туризма (Институт экономики туризма и транспорта при высшей школе по экономике, праву и социальным наукам в Санкт-Галлене, Исследовательский институт по проблемам свободного времени и туризма при Бернском университете) [24, c.3].

Примечания

В разных источниках я встретила разные переводы названия городов и выбрала наиболее часто встречаемые варианты. Так, вместо названия Сент-Моритц можно встретить Сен-Моритц, Сант-Мориц. Вместо Гриндельвальд - Гриндельвалт; Монтре - Монтрё; Саас-Фе - Саас-Фее.

Список литературы

http://www.my.infoart.ru-magazine-inostran-n9-98-interw.htm

http://www.Switzerlandtourism.ru

Атлас мира. Гл. редактор Сергеева С. И., "Главное управление геодезии и картографии при совете Министров СССР", Москва, 1982.

Бочарников В. Н. Курс лекций по дисциплине "География туризма".

Габриэлян Г. До встречи. Вся ваша Швейцария. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-ski.html

Географический атлас мира. Гл. редактор Янис Тургайс, "Яня сета" - "Росмен", Рига - Москва, 1997.

Гостиницы Швейцарии // Туринфо № 24, 1997.

Жемчужина Европы. Цюрих. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-ski.html

Зотова Н. Горное дело // VOGUE № 4 (декабрь - январь), 1998 - 1999.

Как живут курорты некоторых стран //Туринфо № 3, 1997.

Калашников И. Горнолыжные курорты Франции и Швейцарии // Туринфо № 1, 1997.

Косолапов А. Б., Руденко Л. Л. Туристское страноведение. Часть 1. Европа. Владивосток: ДВГАЭУ, 1998. - 192 с.

Крашенников В., Драгунов Г. Швейцария знакомая и незнакомая: Путевые очерки. Москва: Мысль, 1970. - 208с., ил., карт.

Кулинарные путешествия: Швейцария. // Кулинар №6, 1998.

Мак И. С процедуры на балл. http://www.fondmira.ru-cont-switzer-index.html

Моро М. Отдых. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-money.html

Немного солнца в холодном дожде. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-money.html

Обухова А., Мак И. О телесном и духовном. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-ski.html

Обухова А., Мак И. Продолжение праздника в горах. http://www.archive. travel.ru-Switzerland-ski.html

Орлов С. Вся правда про Швейцарию. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-ski.html

Пронина Е. Жизнь бьет ключом. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-tourism.html

Пудиков А. Швейцария: зима в горах. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-money.html

Руденко Л. Л. Организация и менеджмент туризма: Руководство к практическим занятиям. Владивосток: ДВГАЭУ, 1996. - 113с.

Сапрунова В. Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. - Москва: Ось-89, 1997. - 160с., ил.

Страны и народы. Научно-популярное географическо-этнагрофическое издание в 20 томах. Зарубежная Европа. Западная Европа. Ответственный редактор В. П. Максаковский. - Москва: Мысль, 1979. - 381с., ил., карт.

Чайкин М Проездные по-немецки. http://www.archive.travel.ru-Switzerland-money.html

Юрин Ф. Швейцария - страна отдыха, но не туризма // Туринфо № 11, 1997.

Юрин Ф. Швейцария предлагает велосипедный туризм // Туринфо № 11, 1997.