Банк рефератов содержит более 364 тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.
Реклама
Полнотекстовый поиск
Всего работ:
364139
Теги названий
Введите первые буквы слова
Реклама
✨ VisitTime.ru помогает быстро организовать онлайн-запись клиентов и держать расписание под контролем.
📅 Настройте услуги и длительность приёма, откройте свободные окна — и клиенты запишутся сами в пару кликов.
🕒 Вы избегаете накладок, меньше тратите времени на переписки и звонки, а автоматические напоминания повышают явку.
💡 Отличное решение для мастеров, студий и сервисных команд, которым важны порядок и стабильная загрузка.
✅ Начать пользоваться сервисом
Основная часть 1.1 Характеристика темы Эскалоп из свинины с соусом и гарниром. Из корейки нарезают порционные куски мяса толщиной 1-1,5 см (по 1-2 на порцию), слегка отбивают, посыпают солью, перцем и жарят с обеих сторон. При отпуске эскалоп кладут на гренок. Уложенный на гренок эскалоп гарнируют, кладут на него половинки поджаренных помидоров, поджаренные почки и вареные грибы, нарезанные ломтиками, и поливают соусом, в который добавляют мелко нарубленный чеснок.